吃辣椒 到底是升血压（还是降血压 不妨了解一下 看完涨知识了）

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导语：日常生活中大家都知道日常生活中，吃点辣椒可以增强人的食欲感，而且适当的吃一点辣椒，其实对人体还是很有好处的，尤其是对于南方的朋友来说，几乎顿顿都离不开辣椒的摄入，只要一不吃辣椒，就感到浑身难受，还有最出名的重庆火锅，都是以辣为主，相比较而言，北方人可能吃不了太多的辣，但是俗话说：无辣不欢，很多人在聚餐的时候还是会选择一些比较重的口味儿食物。

那么最近有一个话题就是，吃辣椒到底是升血压还是降血压呢？不知道血压的稳定性，对于人体的健康很有影响，我国由于很多因素的影响，无论男女或者是年轻的人患有高血压的积率越来越高。

那么今天与大家一起看一下，日常生活中吃辣椒对于血压有怎样的影响？不妨了解一下？或许对你有所帮助。

吃辣椒，到底是升血压，还是降血压？不妨了解一下，看完涨知识了

辣椒的主要成分有哪些：

辣椒中含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾；辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病、某些肿瘤及其他一些随年龄增长而出现的慢性病的风险。

而且每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位，维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富，其实，辣椒的营养成分还是比较丰富的。

其实辣椒中最多的成分就是辣椒素，然而普通的菜椒中基本不含辣椒素，所以日常生活中如果吃点菜椒的话，对于血压是没有任何影响的。

研究表明，辣椒素可以通过多种机制影响到血压，不过从某种程度上分析是可以明辣椒素能够降低血压，所以少量的辣椒还是对于身体有一定的帮助。

辣椒素影响血压的机制

其实一定量的辣椒素，是可以改善阻力血管的内皮依赖性舒张功能，从做试验角度可以看出，辣椒素增强小鼠对乙酰胆碱诱导的降压，最终都是引起血压下降，辣椒素与血压的变化是呈剂量依赖的，但突然摄入大量辣椒素时，血压会一过性升高。

如果同样说明了对血压有影响的话，一个人以一口气吃大量的辣椒，辣椒素就可以刺激到积水神经末梢释放一定的物质。

很容易引起肾上腺素身高，你就会发现自己心率加快，变得更加兴奋，这个时候心肌收缩力增强，排血量也增加，而且血压就会出现短暂性快速升高，但随着刺激的减弱，血压会逐渐恢复平衡。

然而每个人的体质有所不同，所以对于接受辣椒的程度也是不同的，有些人吃大量的辣椒都面无变化，而有的人只是吃一口辣椒，就会出现脸红冒汗，有种烧心的感觉。

综上所述，在某种程度上，适当的吃辣椒是不会引起血压升高的，但这也要根据每个人的身体素质来决定，无论是任何人吃辣椒都要控制量。

因为人在吃了辣椒之后，可能促进心率的增加，引发交感神经的兴奋，或许对血压有一定的影响，多加注意还是最好的。

血压偏高的人，哪些食物需要忌口

1、高热能食物

这里所指的高热能食物有：巧克力、葡萄糖、奶油蛋糕等食物容易诱发肥胖，因为肥胖者高血压发病率比正常体重者高，所以说在日常生活中，一定要控制号自己的饮食习惯。

2、多盐食物

随着人们生活水平的不断提高，可能大家在追求饮食上也是有了很大的改变，比较喜欢吃一些种口味儿的食物，那么这些食物中都会放入大量的盐，对于血压偏高的患者来说，很容易导致病情严重化，因为，食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。

3、浓茶

如今我国的趋势就是以茶代水，很多人常常拿茶来养生，尤其是中老年人，每天都会和大量的茶水，不得不会产生浓茶，那么对于血压偏高的患者来说，不要喝浓茶，尤其是红茶。

因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升，严重影响病情。

4、辛辣刺激性食物

对于辛辣刺激性食物，大家都是比较喜欢的，那么这类食物如果摄入过多，很容易导致身体发生不必要的症状，比如：便秘、腹痛、腹泻，甚至会导致血压飙升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

5、酒

尤其是中老年人，每天都会有一定饮一定的酒，虽然有着借酒消愁的说法，但是如果和大量的久，则会影响到心率增快，血管收缩，血压也会飙升，大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压，对于血压偏高的人群，一定要多加注意，日常生活中一定要学会限酒。

结语： 通过这篇文章的介绍，有关于辣椒对于血压的影响，相信大家也是有所了解，虽然没有太过于明确的表示，但是日常生活中也要控制好对辣椒的摄入，就这样才能保证身体健康发展。

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