木瓜别只会生吃了 加点它蒸上10分钟（香甜营养 吃一次就上瘾）

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木瓜别只会生吃了，加点它蒸上10分钟，香甜营养，吃一次就上瘾

作为农村人的小晴，最让人难忘的童年莫属每天跟着奶奶去捡鸡蛋了。小时候食物匮乏，每天有鸡蛋吃就是一件很幸福的事了，所以小晴对鸡蛋的味道特别留恋。鸡蛋是家家户户必备的食材，以致鸡蛋的做法层出不穷，煎，炒，蒸，煮五花八门。鸡蛋的口感柔软细腻，深受老人小孩的喜爱。

鸡蛋营养丰富，每天一个就能补充不少的蛋白质，难怪很多家长每天都会给孩子带上一个。今天小编给大家介绍一种非常适合上班族早餐的做法——木瓜蒸蛋。很多女性朋友喜欢把它当做水果吃，今天我们用木瓜与鸡蛋融合，做一道更爽口的美味。做法非常简单，10分钟就能吃上，还不耽误上班。

【准备材料】土鸡蛋3-4个，半个八成熟的木瓜，小葱几根，生抽2勺，花生油1勺，微量胡椒粉，少量白糖。

【做法】1.将小葱切碎，木瓜切成小块，盆中打入一个鸡蛋，加入生抽，花生油。

2.将木瓜，小葱放入盆中，加入微量胡椒粉，与鸡蛋搅和均匀。

3.搅拌好的木瓜丁刨开几个坑，打入鸡蛋，尽量不要破坏鸡蛋的结构，鸡蛋上撒少量的白糖。

4.一切准备就绪，现在只需把鸡蛋放入锅中加热，水开后小火蒸上10分钟，熟透以后撒上一些生抽和香油，就可以吃了。

做法非常简单，其实就是蒸鸡蛋，这样做木瓜和鸡蛋融合得刚刚好，鸡蛋的原始味没破坏，木瓜的营养也得到保护，口感柔软细腻。对于上班族女性来说，这道菜做起来非常简单，十分钟就能吃上，不上火还养颜。

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