高颜值轻食简餐 它能减肥（它能健康 不信你就试一下）

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轻食简餐-

虽然看似很简单的简餐

但却能让你在这个冬天天

“轻食”松减甩肉肉

各种减脂沙拉、增肌沙拉意面、小食……整天不重样

【无油原味鸡肉果蔬】

食材：鸡蛋、鸡胸肉、圣女果、玉米、牛油果、胡椒粉、生菜。

做法：

1.洗净刀背轻拍鸡肉，划口加入几滴柠檬汁，盐，和少许白糖，腌制15分钟；

2.西兰花和玉米粒汆水，大概3-4分钟，可以放点盐一起煮。锅里的水还能煮鸡蛋；

3.牛油果和圣女果切开摆盘，生菜折放在盘底，摆好西兰花、玉米和切开的鸡蛋；

4.锅里油热下鸡胸肉，中小火煎至两面金黄，加蚝油和开水，闷3分钟，起锅，撒上胡椒粉即可食用。

【灯笼椒羊奶芝士沙律】

食材：黑橄榄 、红灯笼椒、黄灯笼椒 、紫洋葱 、圣女果、意大利香草 、松子仁 、蜜糖、火箭菜、羊奶芝士 。

做法：

1、紫洋葱去皮切丝，圣女果切半；

2、将灯笼椒放在烤盘上上，淋少许橄榄油，放入烤箱烤30-35分钟，直至表皮变黑；

3、立即将灯笼椒取出放在大碗中，用保鲜纸包裹约20分钟，将灯笼椒发黑的表皮除去，去蒂及去籽，切条备用；

4、慢慢加入橄榄油，拌匀成乳化状的酱汁，加入盐及黑胡椒调味；

5、准备另一个大碗，加入灯笼椒，紫洋葱，火箭菜，黑橄榄，松子和圣女果，洒上黑醋酱拌匀；

6、加入羊奶芝士后放入冰箱冷藏2小时即成。

【麦鸡肉蔬菜沙拉】

食材：藜麦，鸡蛋，鸡胸肉，苦菊，青虾，圣女果，西兰花，青柠，橄榄油

做法：

1、准备好所用的食材，鸡胸肉洗切厚片，青虾洗净去除虾线，西兰花、圣女果、苦菊泡盐水洗净；

2、把藜麦清洗两遍，加入冷水滴入2滴橄榄油防止藜麦粘连，上锅煮沸后，转小火焖煮15分钟；

3、煮至藜麦露出白色小芽就可以了，把藜麦沥干水分备用；

4、鸡胸肉、西兰花、青虾分别焯熟，鸡蛋煮熟；

5、把鸡胸肉切块、青虾去掉虾壳，鸡蛋剥壳切成片，圣女果对半切开，装盘备用；

6、橄榄油和香醋搅匀，淋入蔬菜上面，拌匀后，装盘，喜欢胡椒的也可以撒上少许胡椒粉调味。

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