还在只用小米煮粥吗 煮小米粥的时候放点它（营养价值可能会更高）

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我们大家肯定都知道小米粥有养胃的功效，其实小米粥也不止有养胃的功效，它的营养价值是非常丰富的，它有补血的功效，而且小米中的色氨酸是所有谷类中含量最多的，而且这个色氨酸的作用也非常的强大，它能够帮助别人进入睡眠，而且失眠的症状。

我们大家知道小米说为什么有养胃的这个功效吗，那是因为在熬制小米的时候，小米的上面会有一层薄薄的，就像跟纸一样的东西，那是小米的粥油，而且这个粥油的作用也是非常强大的，它可能跟我们胃部的胃黏膜非常像，所以它可以保护我们胃部的胃黏膜。能够让我们在进食一些含有刺激性的食物时候，让这个胃黏膜免受一些刺激，所以说小米粥非常适合有胃病的人食用，特别是患有胃溃疡的病人，而且在小米中也含有大量的氨基酸，女人在怀孕的时候，经常喝一些小米粥，可以保护好腹中的胎儿，防止流产，这小米还带有杀菌的作用，能够预防女性患一些妇科炎症，如果说能够预防女性的患一些阴道炎等疾病。

其实很多人都在煮小米的时候，是单纯的吃一些小米粥而已，如果将别的食物搭配小米一起来煮的话，那么这个粥的营养会更丰富，价值也会更高。下面小编就来告诉你们什么食物和小米搭配起来，会有非常高的营养价值。

1、小米红薯粥。我们大家肯定都非常喜欢的吃红薯，特别是那些烤红薯，红薯的营养价值也是非常高的。红薯也具有养胃的功效，而且还有补脾的功效，经常吃红薯，能够防止便秘的产生，可以滋养我们的肺部，而且红薯里面的维生素，几乎是全能型的抗癌成分。小米的功效我们也都知道了，所以说叫红薯和小米搭配起来的话，可以预防癌症的发生，是一道非常养人的粥品。

制作方法：先将小米淘干净备用，然后将红薯洗净，去掉红薯皮，切成小块，然后将红薯和小米一块放进锅中，加入适量的水，然后用大火把粥烧开之后，然后转成小火再煮半个小时左右，这个时候就明显感觉到粥有点粘稠了，那么这个粥已经煮好了，如果感觉味道有点淡的话，可以在食用的时候加一点糖，注意有糖尿病的话，就不要再加糖。

2、小米南瓜粥。南瓜里面有非常丰富的维生素和果胶，这些营养成分能够有效的清除我们身体里面的毒素和有害的物质，而且南瓜也特别的香甜，和小米粥搭配起来的话，甜度适中，味道鲜美，也是一道非常养人的粥品。而且还可以排除我们身体里面的毒素。对我们身体有非常大的好处。

制作方法：也是先将小米淘干净备用。然后将南瓜洗净，去掉南瓜皮，切成小块，这个时候需要准备一些开水，将准备好的开水倒入电饭锅中，先将小米下入锅，煮30分钟，然后在煮小米的过程中，南瓜放入搅拌机里面搅拌成泥，在30分钟过后，将南瓜泥放入锅中和小米一块煮，继续煮15分钟左右差不多就可以了，切记在煮的过程当中。大家锅中的米和南瓜泥搅拌一下，它可能会出现粘锅的现象，切忌搅拌的动作不要很频繁。

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