浓缩咖啡加多少水变美式

TIPS：本文共有 334 个字，阅读大概需要 1 分钟。

美式咖啡的浓度在1.15%~1.25%之间都很常见。浓度太低，喝起来寡淡如水，浓度太高，美式咖啡的受众群体未必觉得好喝。

那么问题来了，浓缩咖啡里加多少水会是一杯浓度适宜的美式咖啡呢

其实还蛮简单的。

一杯合格的浓缩咖啡

浓度会是在9%~11%之间

一杯合适的美式咖啡

浓度会是在1.15%~1.25%之间

它们中间差了几倍的浓度，你就加上几倍的水好了。

如果你无法确定自己浓缩咖啡的浓度，没关系，假设它是合格的，第一次做先不要加太多水，比如加上6.5倍~7倍的水，品尝，从热到冷，如果喝起来偏浓或偏淡，就适宜加减水，再尝，直到找到最佳的浓度和味道。

举例：

espresso 40克 + 热水280克 = 美式咖啡320克，可使用12盎司的杯子

就是这么简单，只要你的浓缩咖啡合格就好啦。

如果觉得《浓缩咖啡加多少水变美式》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！