啤酒怎么做酸菜
2023-06-30 分类:百科
TIPS:本文共有 429 个字,阅读大概需要 1 分钟。
先把菜清理干净,然后晾干水分,把菜放入备好的泡菜坛子,边放菜边加盐,把这些做完加入适量的纯净水,或者是凉白开,再加入香料,大蒜,花椒,提前炒好的泡菜盐,这些全部做完,最后再加入啤酒,沒过菜就可以了,然后密封一个星期就好了,啤酒酸菜完成!
啤酒怎么做酸菜
啤酒不能做酸菜,含酒精低,不能起到杀菌的目的。一般用的是高度白酒。首先用盐水对白菜进行简单的消毒处理,先将白菜用水冲洗干净,再用盐水浸泡。注意:不只是白菜需要消毒,腌渍酸菜的容器也要消毒,尤其是前一年渍过烂酸菜的酸菜缸更需要仔细消毒,因为这里容易有各种细菌存在。家庭消毒可以用白酒。
啤酒怎么做酸菜
啤酒是可以腌酸菜的,酒可以杀菌,腌出来的菜还会有特别的香味。加啤酒的同时也要加纯水,加到淹没菜的位置就可以,密封保存两三天就能吃了。啤酒腌酸菜其实做法很简单的,学会以后就不用自己再去买酸菜吃了,自己做的酸菜,健康又卫生,好吃又便宜。
啤酒能腌酸菜吗,怎样啤酒腌酸菜不烂又好吃啤酒能腌酸菜吗,怎样啤酒腌酸菜不烂又好吃
如果觉得《啤酒怎么做酸菜》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容