多彩纤维素搭配原理

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多彩纤维素类增稠的搭配原理是： 纤维素增稠剂分子的疏水主链与周围水分子通过氢键缔合，提高了聚合物本身的流体体积，减少了颗粒自由活动的空间，从而提高了体系黏度。

也可以通过分子链的缠绕实现黏度的提高，表现为在静态和低剪切有高黏度，在高剪切下为低黏度。

这是因为静态或低剪切速度时，纤维素分子链处于无序状态而使体系呈现高黏性 而在高剪切速度时，分子平行于流动方向作有序排列，易于相互滑动，所以体系黏度下降

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