樱桃苹果酱的做法大全
2023-06-25 分类:百科
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1、樱桃去掉樱桃把,清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗两遍。
2、拿一只筷子,从樱桃把捅进去,这样樱桃核就出来了,这样的樱桃比较完整,也可以掰成两瓣去掉樱桃核。
3、去核的樱桃放细砂糖腌制1个小时以上,腌到樱桃出水。
4、苹果去皮切成小块。
5、樱桃、苹果倒入锅中熬制,熬到果酱凝结放入一大勺麦芽糖。
6、最后挤进半个柠檬的柠檬汁,熬好的樱桃苹果酱装瓶即可。
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