青条鱼做法潮汕
2023-06-24 分类:百科
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主料 青条鱼2条
辅料 葱 姜 蒜 盐 糖 料酒 醋 老抽 胡椒粉 辣椒 鸡精各适量
步骤/方法
1、青条鱼去鳃,去肚,洗净。
2、锅里加油烧7分热,放下青条鱼中火煎.
3、两面煎好,加料酒,清水。
4、加盐,糖,醋。
5、加姜,蒜,辣椒
6、加老抽,大火煮开,中火15分钟。
7、加胡椒粉,鸡精,葱即可
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