五花肉里有脆骨怎么回事
2023-06-24 分类：百科
TIPS：本文共有 122 个字，阅读大概需要 1 分钟。
不正常
五花肉的位置上不应该有脆骨。因为五花肉的两侧只有肋骨，如果上面的脆骨被割下来的时候，这块五花肉的位置就不太好了。严格意义上说不是好的五花肉也能叫五花肉，叫阮五花肉。但也有人喜欢吃这样的，这样的比较有嚼劲。而在这个硬花就相对而言看起来好看。
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五花肉的位置上不应该有脆骨。因为五花肉的两侧只有肋骨，如果上面的脆骨被割下来的时候，这块五花肉的位置就不太好了。严格意义上说不是好的五花肉也能叫五花肉，叫阮五花肉。但也有人喜欢吃这样的，这样的比较有嚼劲。而在这个硬花就相对而言看起来好看。
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