豆腐炒白菜各种做法
2023-06-23 分类：百科
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煎豆腐炒白菜
用料
大白菜 半颗 豆腐 10块 葱姜干辣椒 适量 盐、味精、生抽
煎豆腐炒白菜的做法
大白菜洗净切成段，豆腐切成长薄片（这样好煎）葱姜切片，和干辣椒段放一起备用
起锅倒油稍微热后，一个个的放入豆腐，中小火煎至两面金黄色，记得翻面啊最好不要糊了，然后盛出备用
锅内再加一些油稍微热后，放入葱姜干辣椒段，爆香！随后加入沥干水的白菜段，翻炒至断生，加一些味精翻炒随后加入煎好的豆腐，加一点生抽和盐，翻炒均匀，就能出锅咯！
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