水磨大米粉是粘米粉吗
2023-06-22 分类:百科
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不是!
粘米粉也就是我们经常所说的糯米粉,本身比较“糍”不容易消化,像我们经常吃的汤圆或者糍粑,就是粘米粉做成的
大米粉就是我们常吃的大米磨出来的粉,主要用于婴儿辅食等等,因为营养高容易消化
所以粘米粉和大米粉是完全不同的,虽然都是水稻磨出来的面粉,但是他们本身性质不一样的,如果肠胃不好的话,尽量避免少食用粘米粉做出来的成品(例如:汤圆,糍粑),因为不容易消化。
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