绿豆芽炒口蘑可以吗
2023-06-21 分类:百科
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可以的
食材清单
绿豆芽 适量,口蘑 适量,腊肉 一小块,盐 适量,耗油 适量,蒜头 五瓣
烹饪步骤(共5步)
1、一定要把绿豆芽的那个豆皮洗干净。
2、豆芽,口蘑洗净,口蘑切片。腊肉的话先把它放进沸水里面煮,一个小时后捞出切片
3、先把腊肉煸出油,然后再放进蒜头。
4、蒜头煸出香味后加入口蘑
5、口蘑炒至半熟放入豆芽,然后炒好之后放入盐和蚝油就好了。
绿豆芽炒口蘑可以吗
可以
主料:豆芽、口蘑。
配料:胡萝卜。
调料:姜、白醋、盐、白糖、香油胡椒粉。
做法
1、口蘑用水泡软后洗净,胡萝卜、姜切丝。
2、接着取碗,碗里添加香油,白醋、盐、白糖、胡椒粉,加水一起调成料汁备用。
3、炒勺添料油滑好,放入口蘑煎炒,煎香后放入姜丝、其余主配料用大火翻炒,倒入兑好的料汁,勾薄芡,颠翻均匀装盘即可开吃。
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