山西大块烧肉怎么做

2023-06-21　分类：百科

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把大块五花肉先煮到七八成熟捞出来，把有皮的一面放在蜂蜜盆中，让肉全都挂上蜂蜜，然后皮朝下放入油锅中炸，炸到皮发红色放入煮肉汤中泡上，泡到皮起泡泡捞出来。