什么肉腱子肉好吃
2023-06-20 分类：百科
TIPS：本文共有 122 个字，阅读大概需要 1 分钟。
牛腱子肉好吃。
牛腱子肉，要比牛的其他部位的肉贵，如果做酱牛肉，选择牛腱子最好，将牛腱子洗净后，冷水下锅，开锅后撇去浮沫。放入香叶，桂皮，花椒，大料 ，葱，姜，蒜等多种调料，再放入老抽酱油，转小火炖煮4小时左右即可。
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牛腱子肉好吃。
牛腱子肉，要比牛的其他部位的肉贵，如果做酱牛肉，选择牛腱子最好，将牛腱子洗净后，冷水下锅，开锅后撇去浮沫。放入香叶，桂皮，花椒，大料 ，葱，姜，蒜等多种调料，再放入老抽酱油，转小火炖煮4小时左右即可。
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