金属在茶具里主要是贮茶器具
2023-06-19 分类:百科
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金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具,它是我国最古老的日用器具之一。
本世纪80年代中期,陕西扶风法门寺出土的一套由唐僖宗供奉的鎏金茶具,可谓是金属茶具中罕见的稀世珍宝。
但从宋代开始,古人对金属茶具褒贬不一,认为用它们来煮水泡茶,会使“茶味走样”,以致少有使用。但用金属制成贮茶器具,如锡瓶、锡罐等,却屡见不鲜。
金属贮茶器具的密闭性要比纸、竹、木、瓷、陶等好,具有较好的防潮、避光性能,更有利于散茶的保藏。
因此,用锡制作的贮茶器具,至今仍流行于世。至于金属作为泡茶用具,一般行家评价并不高
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