黑糯玉米煮多久

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糯玉米一般煮20分钟左右能熟。为了让煮出来的糯玉米更加软糯可口，可以加一小勺艳和一小勺苏打，前者是为了让锁住玉米本身的水份，后者是为了锁住玉米的营养。

糯玉米，起源于中国，是硬质玉米发生突变，经人工选择而逐渐出现的糯质类型，被称为“黄金作物”。 它们除被人类鲜食外，也可用作牲畜饲料，以及工业用途。中国糯玉米主要产于广西和云南等地。糯玉米按照颜色可以分为：白色糯玉米黄色糯玉米黑色糯玉米彩色糯玉米。

黑糯玉米煮多久

15到20分钟

黑糯玉米一般洗干净后，可以将皮去掉或者保留都可以，放进锅里煮15分钟到20分钟左右就可以了，再放入适量的盐，煮熟后捞出来沥干水，如果放在高压锅煮会更快，而且味道很像，颗粒饱满，趁热吃口感会更佳。

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