含虾青素最高的食物排行榜

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含虾青素较高的食物，三文鱼，大马哈鱼，梭子蟹，毛蟹，帝王蟹，基围虾，罗氏虾，阿根廷红虾，海参，海胆，还有一些藻类，比如海带，海葡萄等等

含虾青素最高的食物排行榜

鱼类食物:鱼是日常常见的食材之一，其中富含虾青素的鱼类有鲤鱼、鳕鱼、三文鱼、鱼籽、金枪鱼等。这些鱼类中虾青素的含量最高有40毫克/kg。

藻类食物:含有虾青素的藻类有海带、礁膜、紫菜、石花菜、发菜、地木耳和雨生红球藻等。

贝类食物:贝类食物也含有虾青素，含量一般为每千克10毫克以下。含有虾青素的贝类产品主要包括扇贝、田螺、鲍鱼、青蛤、淡菜、蚶等海产，只有很小的一部分处于淡水中。

含虾青素最高的食物排行榜

虾青素广泛存在于海鲜类及藻类等生物中，海鲜类中鱼类、虾类、蟹类、贝类食物中都含有虾青素。

1、鱼类：包括三文鱼、沙丁鱼、大马哈鱼等

2、虾类：包括小龙虾、河虾、海虾等

3、蟹类：包括河蟹、毛蟹、远海梭子蟹等

4、贝类：包括扇贝、牡蛎、青蛤、海蚌等

5、藻类：包括海带、紫菜、裙带菜等，其中雨生红球藻含虾青素较多

6、其他：如海参以及禽类蛋黄如红心鸭蛋黄等。

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