澳洲紫白红薯与玛莎莉红薯区别
2023-06-17 分类：百科
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澳洲紫白红薯与玛莎莉红薯区别是外皮和内瓤的颜色不同。
“玛莎莉”红薯，纯沙质土壤种植，外型美观，薯皮红色，薯肉湿润软绵、细腻可口，甜蜜入心、令人陶醉，被誉为“红薯界的新王子”。其富含丰富的蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、维生素及多种矿物质，素有“保健食品”之美称。
“澳洲紫白”外皮呈淡白色，薯肉与薯皮之间出现紫色色圈，所以又被称为“紫霞仙子”。薯块长纺锤形，无筋无丝，粉糯软甜，是理想的蒸、煮、烘烤品种。
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