养生药膳：它不仅是野菜更是药材 可以明目（但是没有降压的功能）

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养生药膳：它不仅是野菜更是药材，但是没有降压的功能！

现在的我们总是给野菜贴上这样的标签，是野菜就一定具有降血压，降血脂的功能，就一定是对高血压高血脂的患者好的，其实这是错误的说法。你会看到现在网上面只要写到野菜就一定会提到对三高患者好，真的是这样的吗？其实不是这样的，多吃野菜是对身体好，但是不一定就可以降血压，降血脂，不知道你是否同意我的观点！

就像这种野菜，我在网上查了，也有降血压的功能，但是事实上，他的主要的功能并不是降血压，这里我说的就是荠菜，荠菜不仅仅是野菜，其实在《备急千金要方》中有记载，它其实也是一味中药，又叫护生草、鸡脚菜、枕头草等。不同的地方叫法不一样!荠菜味甘，性平，主要功能可以和脾，利水，止血，明目。在中药中可以时常见到，在养生中也是很受欢迎的，下面介绍给大家几道，关于荠菜的养生药膳美食，有这些病的可以坚持多吃哦！

1.荠菜拌豆腐]

这道菜在这个季节吃真的是很好哦！可以凉肝止血，因为是野菜，所以含有丰富的营养对好多疾病都有好处哦！例如适用于内伤吐血、咯血，月经过多，便血，尿血，及高血压，乳糜尿，肾炎，结膜炎，夜盲等症。 荠菜250克，豆腐100克，调料适量。豆腐切小方丁，开水烫后，捞出盛在盘内;荠菜用开水焯一下，凉后切细末，撒在豆腐上，加精盐、味精各适量拌匀，淋上香油。功能凉肝止血，利水通淋。

2.荠菜炒肉丝

荠菜除了凉拌之外，还可以像其他菜一样，和肉一起炒，功能凉血止血，利水通淋。适用于血热妄行，吐血，咯血，便血，尿血，及水肿，小便不利等症。有这些病的可以长期坚持，会有效果！

猪后腿肉100克,荠菜250克，调料各适量。荠菜去根洗净，切段;肉切成细丝;锅置火上，加植物油50毫升，油热时下肉丝、荠菜，并加葱、姜各适量，用勺趟开，加水少许及盐、味精，翻炒片刻。

3.荠菜蜂蜜汤]

荠菜叶、蜂蜜各适量。荠菜叶烧存性，蜜汤调服。功能补中和脾，解毒止血。适用于赤白痢疾之症。当然荠菜还有很多很多的吃法，在这里小编就不一一去说了，如果你有需要的话可以留言小编将把做法告诉你！其实小编觉得既然是野生的东西就不应该，去这样吃，让它回归原汁原味，直接拿水焯就好了，然后就这喝点粥岂不是很美味！你对现在野菜都有降压效果，怎么看！但是不得不说，野菜的营养价值是极其高的！如果你特别注重养生就记得关注我，每天不一样的养生药膳美食！

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