早上喝粥最养生 这些既美味又营养的粥你肯定没喝过(快来看看吧)
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寒冷的冬日早晨最幸福的事莫过于喝上一碗热热的粥了吧,总喝一种粥难免会感到腻味吧,不如再来学几种粥品的新做法吧!
火腿玉米粥
材料:大米200克;火腿150克;玉米粒100克;芹菜1根;香菜、盐、鸡精、胡椒粉、高汤、香油各适量
做法:将大米淘洗干净,加水浸泡大概30分钟
将火腿切成丁
将芹菜、香菜择洗干净切末
锅中加入适量的高汤,放入大米熬煮成粥
加入火腿丁、玉米粒煮10分钟
撒入盐、鸡精调味
装碗,撒入胡椒粉、香菜末、芹菜末,淋入香油,搅拌均匀即可
山药鸡蓉粥
材料:大米250克;鸡胸肉100克;山药75克;黑芝麻、芹、盐、淀粉、红枣、鸡蛋清各适量
做法:将山药去皮,洗净切丁,将红枣洗净
将芹菜洗干净切成细粒,将大米淘洗干净
将鸡胸肉洗干净剁碎,加盐、鸡蛋清、淀粉搅匀,制成鸡肉泥
锅中加入适量的水煮沸,放入大米熬制成八成熟
加入红枣、山药丁煮熟,撒入盐调味
加入鸡肉泥、黑芝麻、芹菜粒稍微煮一下即可
鲜梨牛奶麦片粥
材料:牛奶400克;燕麦片100克;梨1个;鸡蛋1个;丁香、白糖各适量
做法:将梨去皮、去核
将梨切成滚刀小块儿,加入少量的白糖腌制一小会儿,将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀
将梨块放入锅中,倒入适量的水,加入丁香煮5分钟,倒出备用
将燕麦片放入锅中,倒入适量的水、牛奶烧开
淋入鸡蛋液,加入白糖煮沸,盛碗放入梨块儿即可
牛肉什锦粥
材料:牛肉150克;大米100克;玉米粒50克;卷心菜、菠菜、葱末、盐、淀粉、酱油。香油各适量
做法:将牛肉切丝,卷心菜、菠菜洗干净取适量切成丝
牛肉丝加入酱油和淀粉搅拌均匀
将大米淘洗干净放入锅中,倒入适量的水煮成粥,放入玉米粒
加入蔬菜丝略煮,加入牛奶丝煮熟,加入酱油调味
撒入适量的盐的盐、葱末
淋入香油,装碗即可
木耳粥
材料:大米100克;黑木耳100克;白菜50克;猪瘦肉50克;虾米25克;盐、味精香油各适量
做法:将猪瘦肉洗干净切末
将白菜洗干净取心、切成细丝
将黑木耳洗干净切丝
锅中倒入香油烧热,倒入白菜心丝翻炒,加入猪肉末、黑木耳丝煸炒
加盐、味精调味,放入碗中
将大米淘洗干净,放入锅中加水煮成粥
粥煮熟之后加入炒熟的黑木耳丝等调和即可
不知道大家还吃过什么美味的粥品呢。
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