「养生厨房」今日菜谱——夏季五彩洋芋
2023-05-30 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 388 个字,阅读大概需要 1 分钟。
食材:丝瓜 莴笋 里脊肉 土豆 木耳
嘉宾:
张晋 西苑医院治未病中心主任
何亮 中国烹饪大师
今日看点:
《养生厨房》带来了固护正气,免疫有保障系列节目,现在进入夏季后,天气炎热,很多中老年人会出现心慌、气短,而且晚上睡觉时出现多梦等的问题。张晋老师告诉我们,针对这种情况,可以通过养心阴去心火的方法来调理,她为大家推荐了可以清热解毒、凉血通络的丝瓜。何亮大厨,用这个食材再结合了一道陕西陇南地区的名吃,做出一道美味菜肴——夏季五彩洋芋,具体是如何制作的呢?接下来就走进不只稻米营养,还有花生浓香的金龙鱼稻谷鲜生带来的《养生厨房》去了解一下。
步骤 :
步骤1:
土豆上锅蒸30分钟,用瓶子擀至有黏性备用。
步骤2:
锅中放油,放入里脊肉煸炒。
步骤3:
再放入莴笋、木耳、清水、盐、糖、醋和酱油调味,勾入水淀粉。
步骤4:
将煸炒好的卤汁浇在土豆上即可。
【来源:北京卫视】
版权归原作者所有,向原创致敬
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