原来鸡肉和它是天生一对 一起炖着吃（滋补气血 补肾虚效果翻倍）

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原来鸡肉和它是天生一对，一起炖着吃，滋补气血，补肾虚效果翻倍

冬天喜欢吃肉的人非常多，冬天天气比较冷，很多人不愿意吃门，胃口也就不自觉增加了许多，很多人冬天之后都会胖好多，是因为冬天吃的鱼肉太多了，吃猪肉很容易发胖哦，猪肉含有的脂肪比较多，我最喜欢吃鸡肉，鸡肉没有肥肉，都是瘦肉，吃着非常细嫩，非常可口，而且鸡肉还好消化，鸡身上很多部位的肉吃着都是美味，比如鸡翅，鸡腿，鸡排。

伙伴们知道鸡肉和什么食材搭配最好吗，当然了，除了炖鸡汤以外，和鸡肉搭配最好的就是板栗，鸡肉是血虚的最佳营养品，板栗呢它能够健脾，而脾和胃又是相连的，板栗和鸡肉在一起闷着，味道非常的鲜美，经常喝了之后能够调理身体，让你气血充足，效果绝对是翻倍的，伙伴们赶快试一试。

板栗炖鸡肉，准备土鸡一只2斤左右，板栗400克，阿胶枣5个，香菇50克，姜片，八角5克，花椒2克，葱，陈皮，生抽，料酒，白糖，盐。两斤左右的鸡肉就好了，切成块儿清洗干净，沥干水分备用。锅里的烧开水，把鸡肉下到锅里焯水，主要是为了煮出血水。有水之后，表面会有浮沫，撇出浮沫，把鸡肉捞出来清洗干净，沥干水分。

其它的材料都准备好，把鸡块儿放进高压锅里，放入适量的水，如果喜欢喝鸡汤的话，可以多放一点水，放入葱段，姜片，八角等大料，在锅里加入料酒，生抽白糖和食盐，在高压锅里焖煮30分钟就可以了，就能把鸡肉炖得非常软糯离骨，红枣和香菇清洗干净，香菇在开水里焯一下，这样的容易煮熟，红枣切开。

板栗去皮清洗干净，把板栗放在锅里，放入红枣和香菇，盖上锅盖再焖十分钟左右，板栗也能炖得非常软烂。板栗呢，在盐水中煮五分钟就能很好的，很方便的去掉外皮。伙伴们喜欢吃吗，鸡肉和板栗搭配在一起，最滋补了，补气血，营养翻倍，赶快动手试一试吧。

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