这汤成本不足10元 最适合养生（可清热泻火利尿通经 做起来简单到不敢想）

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丝瓜可是个好东西，多食用它有清热，利尿，活血通经的功效，多喝丝瓜榨汁对皮肤还有美白效果。湿热的夏天，很适合多食用丝瓜，丝瓜水分大，要趁新鲜烹煮。用来炒食或者熬汤都是味道甘甜的，一旦发现它的口感发苦，要注意是不是丝瓜变质坏掉了，最好不要吃哦~我家的丝瓜一般都是用来熬汤或炒肉片，做一锅丝瓜汤费时不到15分钟，很适合上班族，既能填饱肚子还能补充营养。现在咱们来看看这丝瓜肉丸汤怎么做吧~

准备丝瓜一根，猪肉100克，盐3克，清水3碗，胡椒粉2克，料酒5克，蚝油10克，姜末2克，红薯淀粉30克

制作开始：

1，丝瓜去皮切滚刀块

2，猪肉洗净剁成肉糜，自己剁的好香

3，放入蚝油，胡椒粉，姜末，红薯淀粉，料酒

4，侧底拌匀

5，清水倒入奶锅，加入姜片煮沸

6，用勺子挖一勺肉团，放入奶锅内

7，煮到丸子飘起来就行

8，加入丝瓜继续煮沸1分钟左右

9.丝瓜变软后调入盐调味即可，清甜爽口的真好喝

炎热的夏天真的很适合来一碗这样清爽的丝瓜汤，做法简单，赶紧试试吧。

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