一家直接用手吃海鲜的餐厅 吃法虽然野蛮了点（可味道却回味无穷）

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在我们目光还停留在本土的虾蟹时，一大波进口的虾、蟹已悄悄的攻占了我们不曾留意的餐桌。精致且独特的美食，新式的吃法，无法形容的美妙口感正在冲击我们的味蕾。

作为新式的海鲜主题餐厅，美国佬HIGHBAR当然有着与众不同的的菜品。国外飞来的虾、鱿鱼和贝类生物等畅游在一起，辅以蔬菜便成为一道令人食欲大开、充满美国风情波士顿龙虾套餐。雪白而紧致的虾肉，鲜美的口感，更有三重三轻六种口味满足各类人群，咬一口便令人口齿生津，欲罢不能。餐厅的“野蛮吃法”更是令人耳目一新。扔下筷子，戴上手套，直接用手抓来吃，从此告别“低头族”，更是别有一番滋味。吃完之后的虾壳贝壳这些战利品，更是让人充满成就感。

值得一提的还有盐烤大虾，进口斑节虾如手指般粗细，肉质鲜嫩紧实，非常好味。咖喱披萨虾更有特色，披萨上摆着浇满酱汁的大虾，中心竖立着一颗绿油油的小白菜，光看看便令人食欲大开。避风塘炒蟹是一道粤菜，炸得鲜香的蒜蓉搭配蟹肉，美味一绝。墨鱼海鲜意面有点黑暗料理的味道，但是保证只用纯天然墨鱼汁，吃完牙齿可会变黑哦。

虽然是海鲜主题餐厅，但餐厅的蜜汁大肉排却别有一番风味，色泽红亮、瘦而不柴，甜而不腻，口感绝佳，吃完更是令人回味无穷。此外还有各式扒类提供。沙芭是他们家的特色饮品，这里的莫吉托则不含酒精，女孩子也可以好好品味。美国佬HIGHBAR餐厅店内以美式风格为主，其中圆柱上的美国队长尤为引人注目，墙壁上的美国队长的盾牌更是为单调的墙面增色不少。

餐厅宽敞，食物美味且吃法独特，可承接各类party服务。海鲜均从国外进口，数量有限需要空运，因此想吃到新鲜的特殊食材需提前一天向餐厅预订。

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