老年人腹泻可能是重病前症（这几点注意事项和中医食疗方你要知道）

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腹泻在日常的生活中是一个很常见的一种症状，俗称“拉肚子”。指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。正常人每日大约有9L液体进入胃肠道，通过肠道对水分的吸收，最终粪便中水分仅约100～200ml。若进入结肠的液体量超过结肠的吸收能力或结肠的吸收容量减少，就会导致粪便中水分排出量增加，便产生腹泻。临床上按病程长短，将腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内，大多系感染引起。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的复发性腹泻，发病原因更为复杂，可为感染性或非感染性因素所致。简单点来说正常人的排便次数是1次，有少数人是2～3次。而腹泻呢就是每天排便次数增多，一日可达十余次或更多，粪便稀溏，甚至呈水样，有时还会带有黏液脓血。这个腹泻不仅仅把身强体壮的年轻人折磨的痛苦不堪，对于老年人来说就更加严重了。引起腹泻的原因有很多，其中像食物中毒、细菌和寄生虫感染、消化不良、外感风寒、夜里腹部受凉、很容易引起腹泻。对于老年人来说，腹泻不仅仅是单单就是腹泻，它可能是一些其他严重疾病的症状，比如说像肝癌、糖尿病、肝硬化、甲亢、肠结核等这种严重疾病。

腹泻按照病程的长短可分为慢性腹泻和急性腹泻。慢性腹泻的病程在两个月以上，常见于结肠炎、肝硬化、肠癌、糖尿病等慢性病。而急性腹泻常发生在夏秋两季，多是食用不干净的食物之后。

西医认为，腹泻时肠黏膜充血水肿，因此禁食1-2天可减轻消化道负担。但现在人们认为，禁食和不吃东西会使身体缺乏能量，降低血糖水平。当血糖降低到一定程度时，患者会出现心悸、乏力、头晕、面色苍白、出汗、晕厥等低血糖反应，甚至危及生命。长期禁食或缺乏食物也会导致营养缺乏，降低抵抗力，延缓肠道病变的修复，加重腹泻，从而形成恶性循环。再加上老年人本来就身体虚弱，如果再进行禁食，可能就会加重疾病，而如果老年人本来已经患有营养不良或其他疾病，禁食的后果将更加严重。虽然老年人不能禁食，但也不能像正常人一样一日三餐。

不管究竟是什么原因产生的腹泻，腹泻都应该调整饮食。但不是随随便便就进行调理的，还应该遵循以下几个问题：

首先是吃容易消化的食物，尽量避免有油有渣的食物。在腹泻急性期，即发病后8-12小时内，宜选用藕粉、米糊、鱼汤等液体饮食。病情缓解后，每天可吃五六餐，并逐渐由流质食物改为半流质食物，如米粥、细面条、豆浆、蛋汤、小馄饨等，恢复期2-3天后，可以过渡到正常的饮食习惯，每天吃3-4顿饭。病人在腹泻期间最不应该吃的食物是脂肪肉和油炸食品，因为它们不容易消化。那么有人就会想，如果不能吃油炸和肉，那是不是应该吃多一些蔬菜呢？其实对于一些蔬菜来说也是不行的，就比如说韭菜、芹菜、菠菜等，这些蔬菜富含纤维素，是属于多残留食物，吃过之后容易刺激肠道蠕动，会使腹泻更加严重，因此这些蔬菜不应该多吃，甚至不吃。同时如果腹泻的病人吃生的、冷的和硬的食物，容易使胃肠道造成二次伤害加重病情。所以也应该禁生、冷、硬的食物。

第二就是慢慢咀嚼，不能吃的太急，应该少食多餐。少食多餐可以减轻消化系统的负担，而慢慢咀嚼不仅可以减轻胃肠道消化食物的负担，而且有利于食物中营养物质的充分吸收。

第三是多喝水，老年人腹泻会有不同程度的脱水和电解质失衡。水为生命之源，因此，患者应多喝水，勤喝水。每日饮水量应至少1600毫升，大便次数越频繁，大便量越大，失水量越大，老年人的饮水量也就越大。水也可以加入适量的糖、葡萄糖和盐。糖可以补充能量，帮助纠正因少吃而引起的低血糖；盐可以纠正电解质紊乱。但要注意的是，水中的盐含量不宜过多。如果是频繁和中等程度的症状，一般每天10-12克就足够了。水也应该是温暖的，而不是冷的，它应该像吃东西的时候一样保持小而多的时间。此外，老年人还可以喝温菜汤、米汤、果汁饮料等方式补充水分。

第四是避免吃生冷水果和冷饮，老年患者脾胃虚弱表现，梨、西瓜、甜瓜、西红柿等凉性水果会加重病情，病人不应吃各种冷饮。

最需要注意的是，如果急性腹泻是由于饮食不节制、饮食不洁、水土不服等原因引起的，而且上厕所的次数不多，没有感冒发烧等感染迹象，此时只要适当休息，调理饮食，并且选择适当的饮食疗法，有可能持续四至五天就会自行康复。不过，需要值得一提的是，由于老年人年龄大，抵抗力相对较差，因此腹泻对老年人的危害大于年轻人。老年人急性腹泻时，往往会流失大量水分、无机盐、钾等，并可能出现脱水和电解质紊乱等状况。因此，如果处理不当或不及时，可能导致酸中毒和心律失常等并发症，甚至导致心脑血管疾病甚至猝死。如果腹泻是由病原菌感染引起的，还可能引起肝脓肿、胆道感染、原发性腹膜炎等疾病。因此，如果老人突然腹泻，应立即送到医院，不得延误在家。事实上，我们应该做的是预防。夏季和秋季应注意个别菜肴的供应。老年人要多注意饮食卫生，如饭前洗手、吃剩饭、不吃半熟饭等，如果在饭店就餐，应进行分餐。老年人在参加宴会或旅游时，应注意饮食节制，少吃或不吃油腻食物，注意暴饮暴食等

中医认为，引起腹泻的原因主要是湿热脾胃失调。脾虚湿邪导致脾虚，大小肠转化异常，上下失调，浑浊不清。下面，我们就为大家推荐几款适合老年人腹泻的中医食疗方和民间方剂。

1、 山药糊

干山药片轧细过筛。加开水调成糊状，放在炉子上。将山药用筷子搅拌煮熟或放入微波炉加热至熟。每天吃两次。山药有健脾止泻、补肾益精的作用。适用于各种原因引起的急性胃肠道腹泻。

2、茯苓粥

取适量粳米和红枣，加水煮粥。粥要煮的时候，加入茯苓粉，用筷子搅拌，加热。粥煮沸后，可以适当的添加一些糖。每天早晚服用同样的量。茯苓性甘、性温和，可进入心、肺、脾经。具有渗湿利尿、健脾健胃、安心安神的功效。大枣具有补益虚气、养血安神、健脾健胃的功效。对脾胃虚弱、气血不足、乏力无力、失眠等患者是一种很好的保健营养。粳米具有健脾和胃，补中益气，除烦渴，止泻痢，适宜于各类人群，尤宜于脾胃虚弱、食少纳呆、倦怠乏力、心烦口渴、泻下痢疾者食用。因此，三者合用具有健脾利湿、调中止泻的功效，适用于延迟时间长、治疗困难的腹泻。

3、三姜茶

生姜切成片，与绿茶混合，加水煮沸后冷藏。每日1/7，加开水300毫升，早晨饮用，服用1周。适用于寒性体质喜热食者夏季腹泻。

4、蒸苹果

1-2个苹果洗净，切成片，放入碗里的蒸笼中，用水蒸软，吃3-5次。吃的时候去皮去核。蒸苹果具有健脾胃、润肠止泻的功效，适用于各种慢性腹泻。

老年人腹泻的原因十分复杂。如果因为不清楚病因，延误了治疗，可能造成极大的危险。因此，在使用这些食疗方和验方治疗老年腹泻时，必须积极查找病因，积极治疗原发病。对于不明原因的腹泻，特别是慢性腹泻，千万不要以为不是特别严重，没有问题，这样错误的想法，这只会让我们更痛苦。如果特别严重，请及时就医。

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