在春天 喝豆浆不如喝它（无糖无添加 一碗都是满满的胶原蛋白）

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在春天，喝豆浆不如喝它，无糖无添加，一碗都是满满的胶原蛋白。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全，而且还有“滋、养、补”的特点，饮食就是养生的一环。比如甜品小吃，除了点心之类的糕饼，还有各种甜羹，在大部分地区就叫“甜品”，在两广、香港和澳门称其“糖水”，但在潮州称之“甜汤”，所以我们经常在香港电视剧里，看到主角们说“食糖水”。但不管是什么说法，它都是有滋补养生的功效，用不同的食材来相互搭配，达到相辅相成的效果。今天小编给大家带来的就是银耳玉米羹的做法，一起来看看吧。

银耳从古至今都是一种特别好的食材，被女性朋友们称为“平价燕窝”，历代医学家都认为银耳有补脑提神、清热生津的作用，还有滋阴润肺、补气养血的功效。银耳还能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏的功能。女性经常食用还能为皮肤细胞提供充足的养分，达到祛斑养肤的效果。玉米的纤维素能够促进肠道内毒素的排出，而且玉米里的谷胱甘肽也是一种抗癌因子，两者结合做成的银耳玉米羹是非常好的养生汤品。

准备一根玉米，一朵银耳。将银耳冲洗干净后，放在40度的温水里泡发，温水能够减少泡发银耳所需要的时间。给孩子做辅食吃，或者口味清淡的人食用时，有玉米的甜味作为甜味剂，就不需要放糖。喜欢吃甜的话，也可以把冰糖一起放入豆浆机里。

将泡好的银耳切掉黄色硬的根部，用手撕成小朵，撕的越小，出胶的效果就越好。因为胶质都是从断裂处析出来的。把玉米清洗干净后，剥下玉米粒，也可以用刀把玉米粒切下来。

将处理好的银耳和玉米粒，放入豆浆机或者破壁机里，加适量的水，水位要比平时打豆浆时高一些。设置养生汤或者营养米糊，大约20分钟左右，银耳玉米羹就做好了。

想做早餐喝的话，就提前一晚将银耳泡在水里，玉米粒剥好，第二天早上一起放在豆浆机里，这道养生汤就可以很快完成了。

如果没有豆浆机，就先在锅内倒入适量清水，煮开后放入处理好的银耳，转中小火继续熬煮到银耳出胶，汤汁粘稠，再放入玉米，想吃红枣莲子的话也是这时候放入，煮30分钟左右就可以出锅了。

煮好的银耳玉米羹口感滑润，香甜醇美，是滋阴润燥的好帮手。现在天气越来越热，小编觉得不管早起做早餐还是下午茶，喝一碗银耳和玉米做成的甜羹，比豆浆要解渴舒服的多了。小伙伴们你们觉得呢，是喜欢豆浆多一些，还是今天的这道银耳玉米羹多一些呢？关于汤羹类的甜品，大家还有其他喜欢喝的吗？欢迎在下方留言，一起讨论交流呀。

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