吃山楂 对我们都有哪些作用和功效(养生之道很关键)
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大家都吃过山楂吧,山楂的味道非常的酸,吃上一口,让你不会忘记这种味道,能够让你的牙齿很酸。无论在各个国家或者地区都会用到山楂,在市场里面也会卖山楂,但是会在适合的季节卖山楂。山楂非常的受大家的欢迎和喜爱,它的营养价值也是非常的高。又名山里果、山里红,胭脂果。按照其口味分为酸甜两种,其中酸山楂最为流行。山楂味酸、甘,性微温;归脾、为、肝经。山楂具有很高的营养和医疗价值,由于山楂可以增强老年人食欲,改善睡眠质量等,又被称之为“长寿果“。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满等。下面,就为大家带阐述一下山楂有效的作用和功效吧。
山楂所含多种有机酸、维生素C可提高胃蛋白酶的活性,增加胃消化酶分泌,促进蛋白质分解消化。中医认为山楂微酸,入脾、胃经,擅长健脾开胃,消食化积,适用于肉食积滞,可有效的促进消化、增强食欲,化食积等。山楂可食、药两用,善于治疗积滞难化所引起的脘腹胀满、嗳气反酸、厌食、便溏等症。可入肝经,能够行气散结止痛,能够行气、宽胸利膈,可改善呃逆、痞气、吞酸、积块等症状;此外,炒后还兼有止泻止痢的作用。如治疗泻痢腹痛、疝气疼痛等症。
山楂性温、味酸,可入血分,具有活血行气化瘀的功效,能够有效的改善产妇恶露不尽、瘀滞腹痛、心腹刺痛等症状。它能够化浊降脂,所含有的脂肪酸能够促进脂肪消化,可降血脂,抗动脉粥样硬化,现代常单用山楂来治疗高脂血症,以及冠心病、高血压病等。患有消化道癌症高危人群应经常饮用山楂水;要是已经患有癌症,有消化不良也可以使用山楂,从而帮助消化,并起到抗癌的作用。 还可抑制黄曲霉素的致癌作用。
还具有辅助治疗血管神经症、心律失常等疾病症状,山楂中含有槲皮素,具有扩张血管、促进气管纤毛运动、祛痰、平喘等作用,是防治心血管疾病的理想保健食品,近年来,山楂被广泛应用于高血压、高脂血症、高脂血症、冠心病等疾病的防治。提取物有扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,保护缺血缺氧的心肌,并可强心、降血压及对抗心率失常;同时又可以增加血液中胆固醇的排泄而降血脂,因此山楂有很好的保护性心脏及心血管的作用。
怎么样,大家听完之后,是不是觉得山楂被称为:”长寿果“也是对它最好的尊称。它的营养价值和作用及功效都是很高的,是水果中比较好的。其中的养生之道更是非常的好。可以去市场里面买一些尝一尝,味道绝对的让你不能忘记。赶快行动去买一些吧
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