山楂（山里果）的养生之道

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一说起山楂我猜大家首先想到的就是冰糖葫芦，没错马上又要到吃冰糖葫芦的季节了，那你知道山楂功效吗？

山楂，又名叫山里果、山里红、蔷薇科山楂属，落叶乔木，最高可达6米。在山东、陕西、河南、黑龙江、内蒙古、河北等地区均有分布。

山楂属于核果类水果，核质非常坚硬，味道可谓是很微妙，酸酸甜甜的。山楂果子可以生吃也可以作为别的果脯食用，晒干后可以当作药材，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律补齐等作用，同时也是大家都非常清楚的，它是健脾开胃，消食化滞，活血化瘀的良药。

山楂还有抑菌的作用，它对志贺菌属、变形菌属、大肠埃希菌、黄金色葡萄菌又较强的抑菌的作用。

山楂是酸性的不宜空腹食用，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者．血糖过低者以及儿童勿食山楂。

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