夏天不要错过这道汤 清甜好吃还解暑（高考学子应多吃）

还有几天就要高考了，最近家有考生的妈妈们应该都忙坏了吧，学习上没办法帮孩子分担，只能从其他方面入手，特别是饮食这一块，让孩子吃的健康，尤为重要。临近高考，很多考生会因为紧张而食欲不振，这个时候，不宜食用太过油腻的东西，辛辣刺激的食物也需尽量避免。最好选择一些较为清淡，有营养的食材，一方面可以增加食欲，另一方面营养也跟得上。今天格子跟大家分享这道汤，味道清甜好吃，还有清热解暑功效，夏天喝最适合了，家有考生不妨也试试。这道汤便是丝瓜蛋花汤。

丝瓜的营养价值很高，有健脑，清热解暑，活血通络等功能，丝瓜还可以润肤美白，美容养颜呢，人家可是有“美人水”的称号。丝瓜本身的味道清甜，有增强食欲的效果，饭前一碗丝瓜汤，瞬间胃口大开。今天用鸡蛋与丝瓜搭配，可以增加蛋白质，营养满满哦。下面就让我们看下这道丝瓜蛋花汤是怎么制作的吧。

丝瓜蛋花汤

【材料】丝瓜：1个 鸡蛋：2个 虾米：1小把 盐：适量

【烹饪过程】

1、丝瓜去皮，清洗干净切成滚刀块。

2、热锅，加入适量食用油。

3、待油温升高，将丝瓜倒入，翻炒至丝瓜变软。

4、加入适量清水，煮开。

5、将鸡蛋打散加入，炒匀。

6、虾米提前泡洗干净后加入，再加入适量盐调味，炒匀即可熄火。

这碗简单美味的丝瓜蛋花汤就做好了哦，您喜欢么？关于这道汤您有什么建议、疑问，欢迎在下方评论区留言分享。如果喜欢这篇文章记得点赞，转发分享给更多朋友哦。您要是喜欢我的文章，记得点击右上方关注我，这样您每天就能及时看到我分享的文章啦，您的支持是我前进的动力。

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