水果也会伤肝 提醒：常吃2类食物（肝脏或会“崩溃” 劝你少碰）

TIPS：本文共有 981 个字，阅读大概需要 2 分钟。

大家对水果的印象几乎都是正面的，吃了可以补充各种营养物质，可以给人体带来好处。但有的水果吃多了，或会伤肝。60岁的刘奶奶，近日被查出患上了肝病，并且已经到了晚期。在查出疾病之前，刘奶奶一直觉得自己身体很好，能走能蹦，体质不输年轻人。最近的一段时间总感觉很困，本来以为是睡眠太少，但睡多了还是困，并且脸部开始变黄，感觉有点不对劲，为了让自己安心，于是去做了检查，没想到检查结果让人吃惊。

刘奶奶不明白自己身体好好的，为何肝脏就有毛病了，医生经过咨询后得知，刘奶奶有一个习惯，就是会吃一些软掉的，看起来不太新鲜的，甚至上面有些许霉点的水果。刘奶奶喜欢逛超市，超市快关门前的一个小时，往往会有打折的水果出售，但这些都是别人挑剩下的，可能已经不太新鲜，或是即将坏掉的水果。这种水果中可能会含有黄曲霉毒素，经常的摄入会对肝脏造成损伤。

第1类，就是刘奶奶经常会吃得快要变质的水果。老一辈的人都比较节俭，看到食物腐烂也不舍得扔，总是会将坏掉的部分扔掉，然后继续食用剩下来的部分。食物被黄曲霉素感染之后，表面可能看起来好好的，但是里面却含有有害物质，摄入过多，便会加重肝脏负担，时间久了，肝脏会很“受伤”。

第2种，被糖精泡过的冬枣。冬枣是不少人爱吃的水果，口感脆甜，水分多，许多人一口一个，一下子就能吃很多。冬枣本身并不会对肝脏有什么伤害，但一些不良的商家为了赚钱，会将还没有完全成熟的冬枣放在糖精水里面浸泡，浸泡几个小时之后，冬枣就会变成看起来很有食欲的红色。很多人不清楚冬枣是否有问题，只是觉得看起来新鲜就能吃，被糖精水泡过的冬枣，吃得太多会影响消化酶的分泌，会降低肠胃对营养的吸收能力，对肝脏也会造成一定的损伤，严重或会致癌，所以买冬枣时要注意仔细挑选。

虽然说水果当中含有丰富的营养价值，但是也要挑选新鲜、无害的水果，如果是看起来就不太新鲜，那么即使再便宜，也不建议购买，毕竟一旦伤了肝脏，所治疗的费用可比你节省的钱要多很多，那可就得不偿失了。

购买冬枣时，要注意辨别是不是糖精枣，糖精枣颜色青红分明，外表很光滑，闻起来很甜，放在水中浸泡几分钟，水也会有甜味。糖精枣的颜色可能会呈现异常的红色，有这些表现时，就需要注意，不要将糖精枣买回家。大家购买水果时，一定要多注意，小细节关注到了，可减轻肝脏负担，避免吃了不好的水果诱发疾病。不知道这两种水果你家有吗？有的话，趁早扔掉吧。

如果觉得《水果也会伤肝 提醒：常吃2类食物（肝脏或会“崩溃” 劝你少碰）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！