雪莲花的功效与作用（它应该怎么吃）

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雪莲花是一种草本植物，它有很高的药用价值，我们日常生活当中也有听说过这种植物，但大多数人对雪莲花的作用了解的不多。那么，雪莲花的功效与作用有哪些呢?它应该怎么吃?下面就一起来看看吧。

雪莲花的功效与作用

抗癌

雪莲花当中含有秋水仙碱，它可以抗菌、提升巨噬细胞工作能力。还可以抑制癌细胞的增长，对乳腺癌的治疗比较明显。

另外，该活性成分也对白血病和皮肤癌有着一定的治疗效果。但是需要注意的是，秋水仙碱也是一种有毒物质，在服用雪莲的时候切不可以一次性大量地服用。

对心血管系统的作用

(1)雪莲总碱和雪莲乙醇提出物均可降低家兔皮肤血管的通透性，作用较强。

(2)雪莲总碱可使离体兔耳血管收缩，乙醇提出物对血管呈现扩张作用。

(3)雪莲总碱和总黄酮均能降低麻醉家兔和麻醉犬的血压。

(4)雪莲总碱对离体兔心有抑制作用，可使其收缩幅度变小，心率减慢，甚至停搏。

(5)雪莲总碱对家兔心电图表现为心率减慢、T波变凸，可持续10分钟。

对平滑肌的作用

雪莲总碱对组胺、毛果芸香碱导致的离体家兔平滑肌痉挛，是有解痉作用的，它可以部分对抗组胺引起的离体气管环的收缩作用。

抗炎的作用

5%雪莲总碱2ml/kg和雪莲乙醇提取物10g(生药)/kg腹腔注射均对蛋清液引起的大鼠后踝关节急性炎症有显着的对抗作用，但以总碱作用最强，其作用强度与水杨酸钠相似。此外，总碱有降低家兔血管通透性的作用。

抗自由基和抗疲劳

从天山雪莲花中首次提取多糖，用氮蓝四唑比色法测得该多糖清除超氧阴离子自由基的半清除浓度为22.Oμg/ml，95%可信限为19.9-24.lμg/ml。

多糖能明显抑制小鼠肝匀浆硫代巴比妥酸反应物的产生，IC50为2.3mg/g鲜肝重，95%的可信限为2.05-2.55mg/g鲜肝重。多糖腹腔注射25mg/kg连用5天可降低小鼠耗氧量34.4%，腹腔注射同样剂量连用6天使小鼠游泳时间延长1.69倍。

雪莲花怎么吃

雪莲花酒

原料：雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升。

将准备好的所有材料和白酒一起放在大的酒瓶之内，这样密封浸泡十五日，之后就可以饮用了。可以早晚各喝一次，每次大概10到20毫升。

功效：祛湿止痛，对风湿及类风湿性关节炎、肩周炎、老年性腰腿痛有疗效。

雪莲花茶

原料：雪莲花5克。

制法：雪莲花放入茶杯中，冲入沸水适量，浸泡10～20分钟后饮用，每日一剂。

功效：可祛湿止痛，适用于类风湿关节炎、关节炎引起的关节疼痛、麻木、四肢不温等。

雪莲乌鸡汤

原料：雪莲20克、乌鸡1只，葱、姜、盐、糖、味精、食用油各适量。

做法：锅中热油后，下葱、姜炒出香味，再加盐、糖，放入乌鸡、雪莲，加入清水，大火烧开后转文火炖大约45分钟即可，出锅后吃肉喝汤。

功效：适用于调理肠胃、平衡内分泌、除火祛斑，能有效改善身体状态，增强体质。

雪莲花瘦肉汤

原料：雪莲花30克，猪瘦肉150克，调味品适量。

做法：将雪莲花洗净;瘦肉洗净，切块，放入锅中，加清水适量煮开，尔后下雪莲花，煮至瘦肉熟后，加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。

功效：可调经止血，适用于月经不调，经来量多等。

总结：通过上文的介绍，相信大家对雪莲花的功效与作用都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了雪莲花的吃法，这些仅供大家参考。对雪莲花感兴趣的朋友可以多了解这方面的知识哦。

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