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鲜榨果汁营养健康 随便喝(为什么10岁男童患上高尿酸血症)

2023-05-21 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1287 个字,阅读大概需要 3 分钟。

一、鲜榨果汁为什么会带来疾病?

12岁的孩子,因为把果汁当水喝,突发痛风;10岁的孩子110斤还确诊了高尿酸血症、肥胖症……这些都是真实病例,值得所有家长引以为戒!

很多人都认为鲜榨果汁比起一般果汁更加健康营养,尤其是自家现榨的果汁,甚至可以替代水果或者糖果零食,大量地给孩子饮用,反正“百利而无一害”。

事实上这种想法是完全错误的,鲜榨果汁固然有许多优点和营养,但任何事情都讲究“中庸”,需要控制摄入量,物极必反,过量饮用,好东西也会变成毒药,别说果汁,就算是牛奶也不能多喝。

比起人工加工后的果汁饮料,鲜榨果汁没有其它添加剂,也没有额外加糖,但是它的含糖量依然不低。

举个例子:橘子已经算是汁水多的水果了,但一个橘子榨出来的汁水也没有多少,所以要榨出一杯果汁,往往需要多个水果。

换算一下,一个孩子每天吃4、5个橘子,家长会意识到“吃得太多了”,但喝一杯鲜榨橘子汁,却不会让人产生“过量”的感觉,甚至可能会觉得不就是一杯果汁吗?再喝一杯也不多。

但就是这样的一杯鲜榨果汁,一次就能喝进去40克左右的糖。

40克糖是什么概念呢?

40克糖相当于半碗米饭。

听起来好像没有很多?毕竟每餐都吃一整碗饭也不会糖分摄入过量。

但要注意,没人会把果汁当饭,毕竟它不顶饿,所以果汁都是在三餐之外,作为饮料额外喝进去,等于每餐都多吃了半碗饭,喝得越多,糖量越大。

这样大量的糖分摄入,怎么可能不出问题?

二、鲜榨果汁不能代替水果?

鲜榨果汁不就是把水果榨成汁吗?为什么不能代替水果?不都一样吗?

当然不一样了。

1. 糖分过高:鲜榨果汁是水果糖分的浓缩。

一个苹果,最多也就能榨半杯左右的果汁,喝2、3杯果汁,就等于一口气吃了4~6个苹果!

吃水果不只会带来水分、糖分、纤维素,还会带来饱腹感,吃一两个就觉得够了,不会多吃。

但果汁不一样,液体的饮料很难带来饱腹感,连喝2、3杯也毫无压力,很容易让人失去节制,在不知不觉中吃进大量糖分,造成血糖飙升。

2. 营养不全:比起完整的水果,鲜榨果汁的营养素不全。

鲜榨果汁中确实含有维生素A和维生素C,以及大量果糖,但却缺少了新鲜水果最为重要的“膳食纤维”。

膳食纤维不仅能代谢糖分,还可以维持肠道微生态平衡,避免肥胖,降低糖尿病的发生率,如果没有膳食纤维,就等于舍弃掉了水果最重要的营养价值。

三、牛奶为什么也不能多喝?

相较于鲜榨果汁,还有比它更容易掩人耳目、蒙混过关的东西——牛奶。

牛奶在老百姓眼里都是营养健康的补品,难道牛奶也不能多喝吗?

是的,牛奶也必须控制摄入量,不能多喝,尤其不能代替水、当水喝!

牛奶之所以营养就是因为它富含蛋白质和钙元素,但除此之外,牛奶中也同样含有脂肪等物质。

要知道,现在老百姓的饮食已经远超过去,不仅种类丰富,营养也相当充足,蛋白质的供给早就不是问题了。

所以如果把牛奶当水喝,或者毫无节制地大量饮用,就会直接导致钙的供给超标,与此同时,脂肪摄入也会超标。

这些物质的过量摄入则意味着高蛋白、高脂肪、高能量饮食,而这“三高”正是直接与糖尿病、心脑血管病、肿瘤等疾病挂钩的高危致病因素。

因此,喝牛奶每天不能超过500毫升。

记住一句话:没有任何东西可以代替纯净水!

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