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这家店的海鲜粥超好吃 味道太鲜了(比吃肉还香……)

2023-05-21 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 831 个字,阅读大概需要 2 分钟。

在我看来,什么都靠缘分,因为有了缘分,父母给了我们生命。

因为我们有了缘分,读书的我们,有了新同学。

因为有了缘分,工作的我们,有了新朋友。

因为有了朋友,就有了今天的一顿美食…

走进店铺门口,就看到大大的“缘分”二字:天下没有不散的宴席,但如果你请客,我可以多陪你聊一会…

哈哈,太逗了…

难得的周末,朋友相聚时光,来一份本店的招牌菜—大盆果木炭烧鸡。

大大的鸡腿,是我跟朋友的最爱,戴上手套,一人来一个,丝毫没有顾及淑女形象了。酥脆的鸡皮,一口下去,满口留香。

大盆果木炭烧鸡

肉食动物的我们,烤排骨也得来一份。

1.用生姜片,蒜末,老抽,生抽,豆瓣酱,食盐,黑胡椒,腌制2小时;

2.再在200度的烤箱里烤至30分钟,取出;

3.刷上蜂蜜,撒上白芝麻,再烤5-8分钟即可上桌。

这样烤出来的排骨,外酥里嫩,肉香浓郁。排骨一口,配上一口大蒜,真是人间一绝。

排骨

有朋友说,吃海鲜粥粥,不是吃海鲜,而是吃的一种内涵。

至今我都没明白,这句话的意思,只是感觉好喝,一个字—鲜!

煲好的海鲜粥

其实海鲜粥做起来也比较方便。

【海鲜粥做法】:

大米洗干净,泡30分钟;干香菇,泡水,洗净,备用;把螃蟹拆卸,去腮,把里面脏东西取出。把螃蟹洗干净后。剁成大小适中的快装;虾最好去头,并取出虾线。(也有虾不去头下锅煲的,各人喜欢吧)。用料酒,生抽,出腥,腌制20分钟;同时切好姜丝,葱花,香菜;大火烧开水,放入泡好的大米,转小火,加入香菇。煮至大米出粘稠状,放入螃蟹,虾,姜丝。煮8—10分钟,直至螃蟹,虾全部煮熟。加入鸡精,撒上葱花,香菜段。

海鲜粥

来一碗海鲜粥,色泽诱人,鲜香滑嫩,营养丰富,有很好的滋补养生作用。

营养价值:螃蟹虾粥,因含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。其中以蟹黄的营养价值最高。蟹黄色泽鲜艳,橘红色或深黄色、洁无杂质、味鲜。它含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必须的营养成份,有“海中黄金”之称。

好了,今天的分享就到这了。希望大家一如既往的喜欢小农,关注小农。

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