被人忽略的一味良药 池塘水边常见（可补脾止泻 还能益肾固精）

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水孕万物而生，可以说水对生命有着至关重要的作用。水里面也有多动植物，其实很多中药材也会源自于这里。

芡实就是一种很常见的水生植物出产的药材，它是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，和莲子有几分的相似，但形状略小一番。芡实在有些地方称作鸡头米、鸡头果等，新鲜的芡实可以做成美味的食材，做汤烧菜都是很好的美味佳肴。芡实晒干还能入药，有很好的治疗作用。

中医里面认为芡实甘涩性平，可以补脾止泻、除湿止带，还能够益神固精。

芡实甘能补益健脾，涩能收敛止泻，常用来治疗脾虚湿盛、久泻不止的病症。像一些病人出现长期的便溏不愈、大便湿黏等症状，就可以用芡实来治疗。

芡实对于女士健康也有很好的帮助，它能够除湿止带，对于女性身体因湿气过重、肾脾两虚引起的带下清晰、带下不止等症状有很好的缓解作用。特别是对于一些体内湿热引起的带下黄稠等症状，芡实配伍一些清热利湿的药品，可以起到明显的效果。

芡实对于补肾益精方面也有很好的作用。它甘涩收敛、可涩精益肾，对于因肾虚引起的腰膝酸软、精遗精滑等情况可以起到缓解和治疗作用，但由于其性味平和，一般都是配伍其它的补肾收涩之药一起使用。

现代研究认为芡实主要含有大量的蛋白质、淀粉、脂肪等成分，这些物质都可以对人体起到补益的作用。另外，芡实还含有丰富钙、磷、铁、锌等微量元素以及维生素、生育酚等成分，这些物质对于人体生育器官的发育是不可或缺的，所以说芡实在补益的同时也有一定的益肾强精的作用。

芡实在生活中可以作为一种“药食同源”的药材和食材来使用。做食材的时间可以煮芡实粥、打粉做芡实糊、炖汤等，不仅可以作为食物，还能起到养生保健的作用。

芡实作药用的时间一般都是捣碎或者加麸炒制之后入汤剂煎服使用。芡实生用的话益肾固精的作用更好一些，麸炒之后补脾止泻的作用更胜一点。一般情况下可以用到10-15g左右，当然具体的用量还需要医师根据不同的情况斟酌使用。

当然，芡实虽然是一味“药食同源”的中药材，但也不宜多吃。因它的收涩除湿之功很强，像有脾虚胃弱、大便秘结、消化不良等情况的人尽量少吃。

【本文由“养生巷子”原创首发于百家号，作者李子。认知养生传统、健康你我生活，持续为您讲解中医药知识，欢迎朋友关注评论】

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