这些成都“有名的”冒菜你都打过卡吗

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成都的美食数不胜数，不少吃货都为之向往。冒菜是成都的特色小吃，川内也多有盛行。

冒菜被称为“一个人的火锅”，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁。

冬天吃冒菜和吃火锅有异曲同工之妙，所以在时间不够充裕到吃火锅的情况下，会有许多人选择吃冒菜解解馋。

那么，成都的冒菜千千万，都有哪些是名声在外呢？我们一起来看一看。

芙蓉树下冒菜

想当初还在上学的时候，学校门口就有一家芙蓉冒菜，有事没事就跑去吃一顿。后来离开学校了，又能在公司楼下看见它的身影，真是无处不在呀。算是成都比较有名的冒菜连锁店了。

每一份冒菜分量都特别足，每次都能够吃得特别撑。牛肉很嫩，与香辣的汤底相融合，吃起来格外香。

地址：忠烈祠东街15号（这家是总店）

人均：24元

帽牌货冒菜

性价比很高的一家冒菜，都夸它价格实惠，味道好。菜品很新鲜，不论是素菜还是荤菜都很新鲜，对于客人来讲这是非常棒的一点。

地址：肖家河中街24号

人均：23元

落舌冒菜

这家店的生意特别火，一到饭点就座无虚席，而且好多都是老主顾。可以想象这家店在食客心中的位置了，肯定是味道够好才留得住人心。这家店点菜的方式跟其他冒菜店点菜的方式不太一样，其他都是荤素分开论斤称，这里是荤菜一份一份的点，素菜只分大小分。

地址：海椒市街10号附1号

人均：23元

绝舌冒菜

这家店的位置还有点隐秘，也算是家苍蝇馆子。这家做的是牛油冒菜，口味算是有点重。不过位置有点太偏了，客流量不是很高。但是作为苍蝇馆子打卡也是个不错的选择。

地址：海椒市街中医医院旁

人均：20元

冒典冒菜

李家沱附近的一家冒菜店，在这一片有很多好吃的，几乎是食客的天堂。老板人很热情，服务特别周到，上菜的速度也特别快。

地址：平福路135号1楼

人均：19元

当然啦，每个人的口味都不一样，我就特别怀念以前在学校门口吃过的不知名的冒菜，总觉得那是记忆中额味道，最让我留恋。肯定很多人心目中已经有自己最喜欢的味道了。所以，以上推荐仅供参考。

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