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如何看待安徽一农村小学营养餐被倒掉的现象

2023-05-19 分类:养生资讯

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近日网上传得沸沸扬扬的安徽阜阳一学校学生将营养餐倒掉,溢出垃圾桶的新闻。#小学生倒营养餐溢出垃圾桶#

从截屏内,我们可以看出,多半就是一件因为公职人员玩忽职守,导致营养餐缩水引起的事件。从通报内容来看,我觉得少数学生将吃剩的面条倒掉有些虚假,从网络的图片来看,那个垃圾桶都已经溢出了。在我看来,这已经不是少量的问题了。

在通报出来之前,我还见过一则新闻“校方说是众口难调,会加强教育”。众口难调是真,大锅饭很难做出家的味道也是真。但是若不是事情闹大,我们可以想象一下,校长的加强教育,会如何行动。会不会找到这些到掉饭菜的学生,进行通报批评,进行所谓的思想教育。其实看着网络图中的面条,是真的看不见任何油水,依稀能认出来的青菜应该是豆芽吧!如果不安营养餐的字眼,可能还没有那么多事。既然说是营养餐,我想知道豆芽用来做面条的主要配菜,能称为营养餐吗?

营养餐:食物提供人体能量,体力活动消耗能量。人体就好像一个银行,脂肪、碳水化合物、蛋白质等人体所必须的能量营养成分相当于资金,对存储的资金是"多多益善"。人体每天需要消耗能量,但吃多了超过人体所消耗的量,于是脂肪不断在人体囤积。而减肥是通过饮食上的调节,控制并减少摄取量,之使之与人体需要能量达到平衡。于是起到健康减肥的作用。若想要更好的减肥效果,外减肥时主要是减少主食(谷类)和肉类的量如每天摄入200-300克谷类,蔬菜和水果要适当增加,以防饥饿感。但谷类每天不可少于100克。(节选自360百科)

到底是什么造成我们的学校食堂在青少年发育之际做出如此之事?

我想一个是利益驱动,从通报内得知,有两名公职人员被停职。为什么会停职,我猜肯定有存在玩忽职守的现象,至于是不是利益勾搭体,不好说。甚至,连那两名被停职的员工,是否背锅都无可追溯。但是这件事多半是存在猫腻,跑不了了。

另一个是校方部分领导无作为。面对这么一个剩菜溢出的垃圾桶,并没有作为。如果在第一次发现这种情况的时候,就采取行动,会有后面那么多的剩菜吗?校方应该在发现该现象的第一时刻,去了解情况,去弄明白为什么如此多的学生宁愿饿肚子,也不要吃这饭菜。如果在弄明白情况后,并及时联系食堂承包方,协同解决事情,又怎么会如此。

最后,还是要教育学生,培养学生节约粮食的美德。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”毕竟全世界吃不上饭的学生也很多,能不浪费就不浪费。但是希望学生面对的不是缩水的饭菜。节约粮食,从你我做起!

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