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买阿胶糕时 别再买“这3种”(老板自己都不吃 你却经常买)

2023-05-19 分类:养生资讯

秋天是人体进补的最佳时机,阿胶糕也是很多人首选的补品,但买阿胶糕的时候,别再买“这3种”,老板自己都不吃,你却经常买。阿胶糕的主要原料是驴皮熬制的胶,根据国家药典明确规定,做阿胶糕只能用驴皮胶,不然吃进去对身体也是无益的,现在市面上阿胶糕有很多,长方形、正方形的都有。

阿胶膏被称补血圣药,口感细腻软甜,里面除了加了阿胶,还添加了黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、枸杞等食材,这些食材的口感都比较的香甜。如果大家购买到的有苦味涩味的阿胶糕,就要谨慎食用了。

因为阿胶糕的功效多,像缓解失眠、补气血、美容养颜以及抗衰老等等,并且它还是真空包装的,所以储存期比较久,所以很多人在买的时候都会买好几盒放在家里,自己吃不完的话也是可以送给家人和朋友。

不过常买阿胶搞的人应该也会发现很多问题,有些老板为了让自己的阿胶糕高产,会选择使用劣质的动物皮来熬制,所以阿胶糕也会吃起来很硬,不会有那种拔丝的效果,那么我们要怎么样才能避免买到这样的阿胶糕呢?专家教给了我三个方法,一起来看看吧。

一、看阿胶糕的颜色

买阿胶糕的时候,首先要看的就是色泽和亮度,如果阿胶糕的色泽乌黑,亮度也比较大,并且里面的其他食材像黑芝麻、红枣等都看得很清晰的话,就说明阿胶糕的透明度是很好的,也证明它是优质的阿胶糕,但如果颜色不够纯正,摸起来丝滑的话,就建议大家不要买。

二、闻气味

好的阿胶糕闻起来有一股胶香味,因为正宗的用驴皮熬制出来的胶就是香的。而假的阿胶糕则是有一股臭胶味,因为不管是用猪皮还是其他合成的动物皮熬出来的胶都不香,甚至一放到嘴边闻就刺鼻。

三、溶于水

真的阿胶糕放在水里溶解速度很快,并且食材都会慢慢的分开,接着水也是会变成红色,但是假的阿胶糕是做不到的,即使溶解过后,还是会有很大一块都是粘在一起的,像是涂抹了鞋胶一样,大家觉得这样的阿胶糕吃到肚子里会对身体好吗?

所以看到这大家如果之前有买过阿胶糕的话,就应该拿出来测一测了,这也只是花一分钟的事情,还可以为身体保驾护航,如果没有买但现在打算买阿胶糕的人不需要再去花时间货比三家了,因为今天小编就给大家带来了一款纯正的阿胶糕,原价三百多,现在国庆做活动也是只需要69.9元,可以点击下方链接购买哦!

福熙堂阿胶糕已经有悠久的历史,纯手工制作,吃得健康,吃得放心,秋天正是进补的好时机,大家千万不要错过了,那么辨别阿胶糕真假的方法你们有没有学会呢?

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