阿胶糕（能吃不能吃）

阿胶糕，这是经久不衰的话题，只要涉及到养生环节，必然少不了它。

我们知道阿胶糕是一款不错的药食两用，或者说更偏于食疗的产品，组方上一直比较透明，就拿原味的来说吧，基本上是阿胶（厂家不一样），新疆纸皮核桃，若羌小枣，宁夏枸杞，黄冰糖，黑芝麻，黄酒。除了原味的以外，还有桂花味的，玫瑰味的，蔓越莓味的，酸枣仁的及葡萄干的等，种类繁多，口感不一。

我们以原味的阿胶糕来说吧，这种是最多的，也是最经典的。吃阿胶糕，纯手工制作的是最好的，当然了不是每个人都有条件和精力自己熬制的，那么可以找靠谱的人来买或定做。我不建议直接买厂家的，尤其是一些无名厂家的，口感太差，原料也不好好给你把控。

最近我一直在熬制阿胶糕，是朋友们预定，我来熬制，我用的就是福牌的阿胶，性价比高。所以啊，真的阿胶是很重要的，同时太虚假的价格也是忽悠人的。

随着吃阿胶糕人群增多，范围扩大，很多人就来咨询，我这个情况能不能吃阿胶糕啊？我在这就简单的聊一下，阿胶糕，能吃还是不能吃。

1、阿胶糕中有黄酒，即便是熬制过程去掉了很多，毕竟还是有的，因此，对酒精过敏的人群不能吃；感冒期间服用抗生素的，不能吃，尤其是头孢类。

2、阿胶糕中的阿胶具有滋腻性，因此，感冒期间不能吃，会延缓康复时间，有闭门留寇之嫌。服用其他药物，尤其是西药的，要根据情况判断是否可以吃阿胶糕。

3、阿胶糕中的阿胶具有补血止血，美容养颜的功效，也有轻微活血的作用，因此，女性在生理期不能吃，容易造成月经紊乱。

4、备孕期的女性可以服用阿胶糕；怀孕的女性在孕前期最好先停一下，待孕中后期稳定后继续服用；产后女性由于气血多亏虚，最适合服用阿胶糕的了。

5、不建议儿童服用阿胶糕，儿童属于至阴至阳之体，平素饮食上搭配合理即可，小孩子脾胃并没有完全发育好，不能暴饮暴食，也不能吃太滋腻的阿胶，要不会影响消化和吸收。10岁以上的孩子，根据体质情况，可以适当服用阿胶糕，也不能过量吃，虽然阿胶糕是很好吃的零食。

6、有糖尿病的人群，不适合吃阿胶糕，因为阿胶糕中含有黄冰糖，可以吃不含糖的阿胶糕。严重高血脂/高血压的也最好不吃阿胶糕。

7、体内有实邪的人不要吃阿胶糕，容易上火。脾胃虚弱的人群不宜服用。

8、办公室人群、脑力消耗者、中年男女气血虚弱者、面色萎黄者、手脚冰凉痛经者、因气血虚而头发脱落厉害的，都可以服用阿胶糕。

注：本品为动物皮类，富含胶原蛋白、氨基酸等，素食主义者可能并不合适。

阿胶糕，每天吃10-15克就可以了，也就是1-2片，在早晚空腹的时候吃比较好。手工制作的阿胶糕不含有防腐剂，因此保存上要注意，可以放在冰箱冷藏，抽真空的小袋子是最好的。

总结：能吃不能吃，取决于身体的需要和金钱的富足，人生在世无论做什么，基本都是从这两点出发。

四为轩本草堂，嗯，靠谱青年！

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