猴头菇粉 自制的无添加(家里人吃着放心)
2023-05-18 分类:养生资讯
猴头菇粉
家里有些猴头菇,拿来炖汤都家人都不喜欢,再放下去怕坏了,我把它做成猴头菇粉,这样做面包或饼干时加点进去还不错。
原料:干猴头菇。
做法步骤:
第1步、猴头菇用水泡发
第2步、挤压干净水份
第3步、撕成小块再反复用水冲洗二遍
第4步、冲洗完后挤干水份平铺在烤盘上面
第5步、烤箱预热160度,入烤箱烤20分钟左右
第6步、这是烤好的猴头菇
第7步、猴头菇装进料理杯里,起动料理机把猴头菇打成粉
第8步、打好的粉可直接泡水喝或做成小点心
小贴士:
烤的时候要多注意观察,猴头菇反复泡水可去除苦涩味
来自 美食天下 宝贝瀚瀚 的作品。
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