薏米绿豆加黄豆(你意想不到的养生效果)
2023-05-17 分类:养生资讯
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薏米、绿豆、黄豆,这是几种很常见的食材。
薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
绿豆,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
大豆通称黄豆。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。
今天我们不说这几种食材的通俗吃法,就只说一下这三种食材混合起来打一款美味豆浆,具有很强的养生功效。
材料
薏米20克,绿豆30克,黄豆50克,白糖或蜂蜜适量。
做法
将黄豆、绿豆洗净,浸泡6-8小时备用;薏米淘洗干净,浸泡2小时。
将浸泡好的黄豆、绿豆、薏米一起放入豆浆机中,添加清水至上下水位线之间,启动机器。
将打出的薏米绿豆豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖,或等都将稍凉后加入蜂蜜即可饮用。
养生功效
这款豆浆可抑制皮肤油脂分泌、清洁毛孔,抑制痘痘生成。
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