板栗和它一起炒着吃 胃痛（腹泻 呕吐 折腾起来真要命）

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板栗有干果之王的美称，在国外还有称它为人参果的，营养价值很高，吃的人也很多，很多都是把它当做零食来吃，但是要注意一点，板栗和一些食物炒着吃，会引起身体不适，对身体伤害大。

板栗的营养价值

1、板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等，对于高血压、冠心病等有很好的防治作用，还能抗衰老。

2、板栗中含有一种核黄素的成分，这种成分对于小儿舌生疮及口腔溃疡有一定的治疗效果哦。

3、板栗在干果中是含碳水化合物比较多的一种，能够给人体提供一定的热量，并帮助脂肪代谢。

4、另外板栗的维生素C含量也是非常高的，对于人体牙齿、骨骼、肌肉有一定的保健作用。

板栗不能和什么一起吃

1、板栗和羊肉

板栗本身是一种大热性的食物，再和大热性的食物羊肉一起吃的话，很容易引起上火，出现消化不良的情况，严重的时候还会有呕吐的症状。

2、板栗和豆腐

板栗是一种草酸含量非常高的一种食物，最好是不能和含钙量高的食物一起吃，豆腐中含有大量的氯化镁和硫酸钙，这两种成分和板栗的草酸相遇的话，会形成不易溶解及消化的草酸镁和草酸钙，量多了就会积累成结石，对身体健康危害非常大。

3、板栗和杏仁

板栗的维生素C含量比较高，不适合和含油脂较高的杏仁一起吃，很容易引起腹泻，而且还伴有胃痛的症状，一些有胃病的朋友最好少吃。另外杏仁属于热性食物，有一定的小毒，吃多了对身体伤害非常大。

4、板栗和牛肉

牛肉中含有大量的微量元素，会和板栗中的维生素发生反应，降低板栗的营养价值，还会引起腹胀、呕吐、消化不良等情况，最好不要放在一起吃。

5、板栗和牛奶

板栗属于高蛋白质的食物，牛奶中有含有丰富的蛋白和钙，这些成分和板栗的高蛋白质结合会发生生化反应，出现不易消化的情况并出现胀气的情况。

6、板栗和鸭肉

板栗和鸭肉也是不适合放在一起吃的，两者属于相克食物，放在一起吃容易引起中毒，出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒现象。

哪些人不能吃板栗

1、糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

2、栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食。

板栗的营养价值高，常吃板栗有延缓衰老、益气健脾等作用，但是很少人知道吃板栗含有这么多禁忌，为了身体少受点折腾，吃板栗的时候要多注意。

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