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花生莲藕猪骨汤(产后喝此汤到底能不能下奶)

2023-05-12 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 670 个字,阅读大概需要 2 分钟。

莲藕花生猪骨汤是秋季养生的好汤,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用。”

花生:俗称“长生果”,富含丰富的脂肪和蛋白质,以及多种维生素、钙、铁、和矿物质,经常食用有降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育、预防肿瘤等功效;其中的花生蛋白在植物性蛋白里仅次于大豆蛋白,且不含胆固醇;花生中的儿茶素、赖氨酸可以抗老化;它含有卵磷脂,在一般杂粮中才有,可增强记忆力,益智;花生衣有补血的功效。

莲藕:清热、健脾、散瘀、益气力。生食可清热凉血,含丰富的维他命C及矿物质,煮熟的莲藕,味甘性温,能健脾开胃,益血补心,补五脏,有消食、止渴、生津的功效,增强人体免疫力,莲藕和花生都是补血食品,搭配猪骨煲汤,有补血养血的功效。”

这款是很棒的下奶汤,而且高蛋白,低脂肪,生津解渴,滋润全家都可以喝,特别是孕妇和哺乳期的妈妈,能让我们奶水很有营养,而且这个汤不腥也不油腻,莲藕含有很多的维生素,花生也是很有营养的坚果之一,对通血管预防心脑血管堵塞有很好的预防作用,一年四季都可以喝

主辅料:花生、猪骨、莲藕、红枣。

调味料:生姜、精盐、鸡粉、绍酒各适量。

【莲藕花生猪骨汤的做法】

第①步:将花生洗净,猪骨砍成块(可以先叫卖猪骨的砍),莲藕去皮切成块,红枣洗净,生姜去皮拍碎。

第②步:锅内烧水,待水开后放入猪骨,用中火煮尽血水,捞起用凉水冲洗干净。

第③步:往锅里加入猪骨、莲藕、花生、红枣、姜片,注入适量的清水,炖煮约2小时,调入精盐、鸡粉、绍酒即可食用。

特点:

此汤美味可口、营养丰富,含丰富的钙质等,对身材矮小、缺钙等症有很好的疗效。

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