熬银耳汤不出胶 方法不对（教你一招 15分钟出胶 浓稠更好喝）

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其实我们会发现在我们的生活中有很多的人是非常的注重于养生的，在平时的生活中也喜欢吃一些营养健康的食物，养生粥也经常会出现在我们的餐桌上面，要说起最好的一种养生粥，那就是银耳粥了，银耳的价格不是特别的贵，但是它的营养功效却是非常的高，所以对于养生的人来说，也会经常的在家里面熬一些银耳粥。

银耳的营养价值还有功效都是非常的不错，我们多吃一些营养，对我们的身体健康也是非常的好，它的营养成分可以让我们的皮肤变得非常的好，而且还有着美容养颜的功效，对于很多的女性朋友来说，也特别的喜欢喝一些银耳粥，但是我们在熬的时候，一定要把银耳出胶才能够发挥出它的营养功效。

很多人在熬银耳粥的时候都熬不出胶，那么到底是哪里出错了？其实最主要的方法还是在熬银耳粥的时候，方法上没有用正确，今天教给大家一招，我们只需掌握这个做法，15分钟这个银耳就会出胶，而且喝起来的口感也是非常的浓稠好喝，我们大家一起来看一下，正确的做法。

首先我们在熬夜做的时候，一定要先把银耳用凉水浸泡一下，一般要超过两个小时左右的时间，否则里面的营养成分很难散发出来，浸泡之后然后我们拿起一把剪刀，把这个银耳给剪成碎末，很多人在家里面熬银耳粥的时候都忽略了这一步，也是银耳熬不出胶的关键所在。

银耳剪成碎末，这样可以很好的发挥出它的营养成分，而且在煮的过程中，散发出来的物质可以让银耳出胶更快，变得更加的浓稠，接下来我们在煮银耳粥的时候，要在里面放一些冰糖，融化之后熬出来的银耳粥不仅非常的浓稠，而且喝起来的口感也是比较的浓郁~！

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