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银耳汤怎么煮浓稠又好喝 多加一步(越喝气色越好 比敷面膜强)

2023-05-26 分类:养生资讯

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现在已经到了秋季,秋季虽然非常的凉爽,但天气却很干燥,一旦水分没有补充够的话,也是很容易出现口干舌燥,皮肤干燥等一些情况,尤其是对于女性朋友来说,在秋季这样的季节里,将要多加注意饮食,多喝一些滋补营养的汤,这样才能够很好的给皮肤补充水分,而且能让身体更加的好,有很多的女性朋友在秋季会经常的煮银耳汤喝,银耳汤美味又营养,而且对身体也是非常的滋补。

但我身边有很多的朋友说,自己在家煮出来的银耳汤,为什么没有我煮的那样的浓稠好喝,难道是买的银耳不同还是煮的方法不对?听了朋友讲述他煮银耳的方法之后,原来他在煮银耳汤时,少做了这一步,难怪煮出来的银耳汤不浓稠,其实,银耳里面含有很多的胶,只有把银耳中的胶完全的煮出来,这样煮好的营养粥才更加的浓稠好喝,营养才更高。

我们先准备一朵银耳,一个雪梨,2个红枣,适量的冰糖和枸杞,我们先把准备好的银耳清洗干净,然后放入清水中浸泡,想要银耳很好的煮出胶,浸泡银耳这一步非常的关键,有很多的人在煮银耳汤时,将清洗干净的银耳直接就放入锅中煮了,难怪煮不出胶来,银耳得到充分的泡发,这样才能让银耳中的胶完全都煮出来,煮好的银耳粥浓稠又好喝。

将银耳用清水浸泡5个小时,然后去地清洗干净,撕成小朵,撕碎的银耳放入干净的锅里面,放入足够量的清水,大火开煮,在煮银耳的时候,我们把准备好的红枣和枸杞清洗干净,然后将梨清洗干净之后去皮切成块,把枣核也去掉,将银耳煮40分钟之后,放入雪梨和大枣,接着再放入冰糖,再煮30分钟之后,放入枸杞,再煮10分钟就好了。

用这种方法煮好的银耳汤好看好喝也很浓稠,而且将银耳中的胶和营养都完全的煮出来了,在秋天每天喝一碗,益气补血,美容养颜,越喝气色越好,可比天天敷面膜强

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