营养美食：星期四营养餐（味道像零食的健康膳食）

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大家好，欢迎大家关注“姿曼娱乐说”我是姿曼，姿曼是一个专注于营养搭配美食的爱好者，一直致力于研究美食最健康的使用方法，姿曼每天都会给的大家带来精彩的营养膳食计划！本文由“姿曼娱乐说”原创，抄袭必究！今天带给大家的是：星期四营养餐，味道像零食的健康膳食！

星期四是快乐的，这一天你可能会感到有点兴奋，从你那令人敬畏的忙碌的一周到目前为止。别担心，我们为您提供了解决方案！这些食谱营养丰富，但味道像零食，所以你会感受到舒适的食物和健康膳食的好处！准备好迎接一流的周四，从豆腐拼盘到令人难以置信的低碳水化合物意大利面，以及更多！

01.早餐。

豆腐是重现炒鸡蛋味道和质地的好方法。它也很好吃剩饭！在三明治中吃这个早午餐。制作一些纯素煎饼，倒入一杯新鲜的杏仁奶，你就可以做任何准备了。

辣椒酱豆腐拼盘（素食主义者）

1.配料

1个小洋葱，去皮切块2瓣大蒜，去皮，切碎2汤匙橄榄油1块坚固的豆腐，压制并切成1英寸厚的立方体1小红辣椒，种子和切碎1中等绿色甜椒，种子和切碎3/4杯切片白蘑菇1汤匙酱油1茶匙咖喱粉1 /2茶匙孜然1 /41茶匙姜黄1 茶匙营养酵母2.过程

将洋葱和大蒜放入油锅中，用中火加热2分钟。加入豆腐，辣椒，甜椒和蘑菇。搅拌均匀。添加营养酵母以外的其他成分。搅拌混合物直至豆腐变成褐色，约8分钟。从热量中取出，撒上营养酵母，并提供服务！豆腐拼盘有很多变化！想想你最喜欢的方式。尝试菠菜和西兰花，素食奶酪和西红柿，或辣味的西南豆腐。

02.午餐。

有时，生活只是渴望简单，就像这种水泡花椰菜搭配亚洲风味的香蒜酱。雪白的小花被烘烤，直到边缘酥脆，然后搭配生动的绿色，清淡和浓郁的酱汁。酸味，甜味和浓郁味道的结合与小花的烟熏相结合，营造出均衡的体验，它简直美味。

亚洲香菜香蒜酱（全素食，无麸质）

1.配料

1头花椰菜1汤匙橄榄油1/2杯香菜（叶子和茎）2汤匙金葡萄干1汤匙素食鱼露1个柠檬皮2汤匙黑芝麻1/2杯特级初榨橄榄油4大丁香烤大蒜一个1/2柠檬汁2汤匙水2.过程

将烤箱预热至450°F。切花椰菜，使两边都平坦。将花椰菜条放在烤盘上。用橄榄油淋漓，烤25分钟。烤盘从烤箱中取出后立即撒上盐。将大蒜和花椰菜一起烤。将所有东西放入食品加工机中并放到搅拌机中，直至获得光滑的玉绿色液体。与花椰菜一起食用。

03.晚餐。

这是全食爱好的个人的终极。丝带西葫芦面条用蘑菇和蔬菜炒，然后撒上带有香草意大利乳清干酪的美味番茄酱。所有这些美味的体验需要只需30分钟的时间。

西葫芦丝带意面配香草意大利乳清干酪

1.配料

1/2大白洋葱，切碎1-2瓣大蒜，切成薄片1 / 2-2磅西葫芦1磅芦笋，修剪并切成一口大小的碎片1/2磅香菇，洗净12盎司意大利面酱的选择1汤匙百里香，分开1汤匙迷迭香，分开1汤匙牛至，分开4盎司素食乳清干酪2.过程

去皮西葫芦。使用蔬菜削皮器或曼陀林，将长丝带的西葫芦切成漏勺。撒上盐，盖上干净的毛巾或纸巾，以去除多余的水分。在中等热量的大锅中加热橄榄油。将洋葱炒至软，约5-6分钟。加入大蒜和芦笋再炒5-6分钟，直至芦笋软化。将香菇和带状西葫芦折腾，盖上5-6分钟。加入意大利面酱，每种香料的一半，搅拌均匀。将热量调至中低，再煮5-6分钟。加入盐和胡椒调味。从热量中取出并提供服务。在一个小碗里，用拂尘或叉子鞭打素食乳清干酪和草药。撒上盐和胡椒粉。在每个服务上放置4个意大利乳清干酪，或者留在侧面，每个人都可以随意抓取。

04.甜点。

鳄梨含有丰富的营养素，如一系列B族维生素，钾，维生素C，维生素E，抗氧化剂，健康脂肪和纤维。更不用说美味的奶油质地和中性味道，允许多功能性和用于各种食谱，包括甜点！这种纯素巧克力慕斯不仅含有营养成分，而且还含有精制糖和常见的过敏原，如坚果和麸质。它非常丰富，美味，非常适合娱乐或与您喜爱的人分享。

巧克力牛油果（鳄梨）慕斯

1.配料

2个成熟的鳄梨，去皮1/4非乳制奶选择1/4杯不加糖的可可1/4杯枫糖浆1茶匙纯香草精1/8杯融化的黑巧克力，可选

2.过程

在高速搅拌机或食品加工机中混合所有成分。混合，直到混合物形成光滑，奶油和慕斯般的质地。放入冰箱冷藏至少30分钟。供应小碗或甜点杯。如果需要，可以用新鲜浆果装饰。请享用！

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