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秋季干燥(用这两种应季食材来煮糖水滋润再合适不过了)

2023-01-14 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 637 个字,阅读大概需要 2 分钟。

秋季伴随着凉风悄然而至,不仅温度降低,湿度也急剧下降,变得非常干燥,肌肤一不小心就会处在缺水的边缘。

搽润肤护肤品这种“表面工夫”当然重要,但是更重要的是要从内调养,让身体从内到外都能够补充水分滋润到底。

今天大叔就来分享一道广东地区很受欢迎的糖水,用南瓜和芋头这两种季节性食材,做出软糯丝滑又滋润的糖水。这里要补充说明一下,广东地区的糖水并不是糖加水,而是指运用各种食材烹调的一种甜品。

芋头具有健脾利湿的作用,能够使肌肤更加润泽,同时提高机体免疫力;而南瓜也有很多好处,可以保护胃黏膜,帮助消化,而且含有各种多糖和矿质元素,对人体非常有好处。

具体做法

这道糖水做法非常简单,跟水煮鸡蛋一样的简单。

首先依据自己的需要准备适量的南瓜和芋头,芋头我选的是广西的荔浦芋头,非常富有营养,味道甘香软甜,粉松而不粘,吃起来口感更佳。

市面上有很多假冒的荔浦芋头,建议去大超市买会比较靠谱,区分真假的一个重要标志是,真的荔浦芋头有紫色的雪花纹,也叫槟榔纹。

接着南瓜去掉中心的瓤和籽,瓜皮不用去掉,切成合适大小的块,不要切太小,一来影响口感,二来切太小的话容易在水中溶化,就变成南瓜羹了。芋头也是切合适的块。

烧一锅水,等水烧热的时候放南瓜进去,先煮5分钟,然后再放芋头进去,再煮10分钟左右,接着放糖调味即可。

滋润好喝又对身体有益处的南瓜芋头糖水就做好了,口感甘甜,滋润祛燥,有着南瓜和芋头特有的香甜气息,秋天喝非常合适,欢迎各位在家里试试哦。有什么问题可以评论里留言,想看我做什么菜也可以留言!

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