这5种野生食用菌 长相奇特（味道却鲜美）

TIPS：本文共有 773 个字，阅读大概需要 2 分钟。

夏季正是各种野菜上市的季节，可菌类却是这个季节最受欢迎的，尤其是野生菌，虽然野生菌比较好，但不是每一种菌类都能食用，所以采摘的时候一定不能掉以轻心。野生食用菌那独特的清香让人欲罢不能。

如果是在农村长大的，那么你一定对一些菌类特别的熟悉。小编家餐馆开业，朋友从康定买来一些特别稀有的野生菌寄回富顺县，因为路途不远到家还是特别新鲜放保鲜柜能放好几天。

这一次，买了5种菌，大的小的，还颜色不一，形状更是奇特。这第一种菌小编也是第一次见，真是孤陋寡闻了，不说长相特别的怪异，但也算得上比较奇特。这种野菌，有一种招人喜爱的靓丽颜色，蘑菇的头橙黄色而又光滑圆润，如果全部开放，那么会更加的好看，说口感，特别的鲜嫩，不像种子的俊，有一股药的味道，这种剧烈的香味是，比较清鲜的。

第二种菌虽然可以是独立的一朵，但也会和同类菌连在一起，小巧可爱，当然采摘这种菌的人不会让它全部开放的，因为含苞待放的蘑菇头是最鲜嫩的，口感也更脆。

第三种菌，小编更是没有见过，蘑菇杆，上面有许多麻点，而蘑菇头和其他的菌虽然有相似的地方，但总的来说，这种菌的名字应该不会是一样的，可能采摘这种蘑菇的人也叫不出它的名字，只知道它可以食用，到底为什么这种菌可以吃？可能也只有当地人的实践才知道！

第四种菌，小编也是第一次见，以前都没有见过，这种菌长相特别的像灵芝，可它又不是灵芝，这种菌颜色几乎都带有黑点，类似香菇，可缺点比较多，因为这次买了两箱子，没有几个这种菌是好的，大多都是蘑菇杆，中间是坏的，比较的黑，而且有许多的小虫子，想必这种菌，虫子是特别的喜爱的！

第五种菌，虽然外形和第二种菌有点类似，却又不一样，这种菌的杆是白色的，蘑菇头却是泥土的颜色，大都形状比较的小巧，做麽菇汤或者清炒口感也是特别的鲜脆！怎么样？看完5种菌后有没觉得都没见过的，大有人在吧？小编也是第一次见，而且第一次吃！

如果觉得《这5种野生食用菌 长相奇特（味道却鲜美）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！