天天百科

这3种零食 很适合糖友(日常多吃些 减少血糖波动 越吃越健康)

2023-01-12 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1610 个字,阅读大概需要 4 分钟。

对于糖友们来说,饮食控制是比吃药还要重要的事情。有医生甚至认为,饮食控制是一种治疗手段。

糖友们对此也多有认知,为此不惜严格控制自己的欲望,这不吃那不吃。

但事实上,“饮食控制”并不等同于“拒绝饮食”。只需要我们掌握好科学的方法,在享受食物美味、生活乐趣的同时,控好血糖值,预防并发症。

下面,我就为您介绍3种非常适合糖友们的零食。

糖尿病人谈零食色变:血糖没控好,危害一大堆

对于糖友们来说,饮食控制的目的,是避免血糖剧烈波动。

我们需要做到总量不超标、单次不过量。

所谓总量不超标,是指一天总的热量摄入,不能大于身体所需。如果你本身是肥胖人群,还得尽量做到热量小于身体所需。所谓单次不过量,是指每一顿饭(3餐)摄入的碳水化合物,不能升糖太快,不能总负荷太高。一方面,尽量减少精白米面、甜食等能快速升高血糖的食物;另一方面,要控制食物总量。从而避免餐后血糖过高,使胰岛β细胞负荷过重。如果在3餐之间少量多次的加入零食,则可以将一天中的3次血糖冲击分散开来,减少对身体的损害。

但适合糖尿病患者的零食,并非我们日常购买的预包装食品,而是需要我们自己预备的食物。

这3种零食,非但不会升高血糖,反而有利于病情

1、低糖瓜果

有的水果吃起来特别甜,这是因为含有果糖的缘故。这些水果很多汁,碳水化合物的总量其实并不高。

总的来说,以下几种瓜果很适合糖友,可在三餐之间,吃上几口:黄瓜、西红柿、樱桃、青梅、橙、柠檬、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、椰子、橄榄。

2、富含膳食纤维的原味食物

富含膳食纤维的食物是糖尿病之友。高膳食纤维含量的零食,也是比较适合糖尿病人吃。

这种物质一方面能够提供充足的饱腹感,另一方面还可以增加消化难度,防止血糖迅速升高。还有就是,它能够刺激胃肠蠕动,缓解糖尿病患者普遍存在的胃轻瘫问题。

你可以吃点儿:原麦面包、蒸熟的粗粮、豆类。

3、低脂高蛋白的食物

蛋白质是生命活动的基础性分子。很多糖友们过度控制饮食,不敢吃任何肉类,反而使身体素质、免疫力降低,不利于病情控制

事实上,我们只需要避免那些油脂厚的肉类,例如猪牛羊肉,转而选择牛奶、豆制品、禽肉、鱼肉等。

你可以多吃点儿:牛奶,自备的禽肉干、豆制品。

除了以上3点,糖友们饮食还得做到“2戒2宜”

2戒

一戒烟酒

血糖高,体内血管就容易受损,进而引发一系列的心血管病变。若此时你还喜欢抽烟喝酒,血管受损的速度就会大大加快。建议你为了自己的健康,远离烟酒。

二戒油腻

油腻食物是最美味的食物,几乎没有之一。这是我们基因里存储的饥饿密码。但油腻食物是糖友们的大敌,我们一定要戒掉口腹之欲。

油腻的食物包括:油多的主食(油条、油泼面等)、烧烤、火锅等。

2宜

宜规律饮食

糖尿病患者最怕血糖波动,若饮食不规律,则非常容易出现“低血糖+高血糖”并存的状态,十分危险。要知道,这就好比是强行拉出已经病怏怏的胰岛β细胞,让它接受“波涛汹涌”的洗礼。

低血糖一旦发生,人会失去意识。高血糖若经常出现,β细胞则会快速受损,只得打胰岛素了。

宜养护血管

养护血管就是在预防糖尿病并发,就是在养命。

我们需要保护好血管内皮,避免自由基、糖化的变损蛋白对它的损伤。在水中加入养护血管成分的花草茶,效果最好。

可选择富含类黄酮、三萜类化合物、植物甾醇等养护血管成分的鳄嘴花茶。这些物质能够辅助降低血压,清除自由基,保持血管内皮光滑,恢复血管弹性,有效预防血栓、脑梗、心梗等疾病。鳄嘴花茶产自海南,是黎族人珍爱的养生三宝之一。

科普小知识:血糖控制指标

饮食的目的是要控制住血糖,请牢记以下指标:

空腹或餐前:严格控制标准是4.4-6.1mmol/L;控制一般是6.1-7.8mmol/L;宽松控制是7.8-10.0mmol/L。

餐后2小时:严格控制标准是6.1-7.8mmol/L;控制一般是7.8-710.0mmol/L;宽松控制是7.8-13.9mmol/L。

糖化血红蛋白:严格控制小于6.5%;一般控制小于7.5%;宽松控制小于8.5%。

如果觉得《这3种零食 很适合糖友(日常多吃些 减少血糖波动 越吃越健康)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐