在日常生活中 吃哪种油健康呢（有2种油建议少吃）

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如今我们的生活，已经和以前完全不同，越来越多的食物，让我们的饮食变得丰富了很多，不管是我们怎样烹饪，大家都离不开食用油，毕竟食用油的添加，也能够增加食物本身的味道，同时带给身体不少好处。

我们可以在大型的超市发现，很多食用油的种类，不管是价格还是品牌，都是不一样的，每个家庭都会根据自己的习惯、经济条件，选择适合自己的食用油。

当然我们常见的油，大体被分为动物油和植物油，植物油又被分成菜籽油、大豆油以及花生油，可能很多人都会比较偏向于选择植物油，反而对于动物油，尽量不去吃。

因为大量的油脂含量，长期摄入会对健康造成影响，毕竟现在很多人注意养生，所以说很多人在选择食用油的时候，尽量不去选择猪油。

那么剩下的这些食用油中，到底哪一种油，对于身体而言会更好呢？今天我们一起来分享一下。

1.花生油

首先花生油是由花生压榨而成的，它所含的脂肪，是一些优质脂肪，所以不用担心摄入以后，会给身体带来影响。

另外花生油中，还含有花生里面的营养物质，可以提供给身体更多的好处，例如生活中，有很多患有心脑血管疾病的人群，可以选择吃花生油，有效缓解心脑血管问题。

2.大豆油

它含有丰富的脂肪酸和亚油酸，是由大豆制作而成，同时它含有很多的维生素，对于身体而言也是非常好的。

并且这种油脂比较便宜，就算是老百姓，也是可以承担起的。

3.菜籽油

相比较而言，它有一定的不饱和脂肪酸，并且它含有大豆油中，含有的亚硫酸，总得来说它的营养价值，不如大豆油和花生油有营养，所以在购买时，尽量避开选择这种油。

1.氢化植物油

这一种油脂是人工合成的，比方说有人会用奶油提炼制作，虽然这种油的价格更便宜，但是它会含有更多的反式脂肪酸，使人体容易患上心脑血管疾病。

所以这一种油尽量的不要吃，即使价格再便宜，对身体的伤害，也是我们无法承担的。

2.长期存放的油

虽然油脂不会非常容易变质，但是食用油也是有保质期的，一般情况下都集中在一年到一年半之间，并且这是在密封状态下的食用油保质期。

如果一旦被打开，一定要尽快吃完，否则空气中的细菌，有可能会落入其中，导致食用油变质，不管是哪种食用油，一旦出现变质，就会给身体健康带来危险，甚至还会出现慢性疾病，所以尽量避免放置时间过长的油再次使用。

日常的饮食大家一定要注意，千万不要忽视生活中的某一点，有可能正是因为一点一滴，反而会给身体带来很严重的损伤，健康没有任何的小事情，所以大家要知道应该怎样选择，避免选择错误，给身体带来影响。

总结：日常生活中，尽量选择更健康的油脂，千万不要贪小便宜，导致身体出现更严重的损伤，即使我们今天节约了100元，未来有可能就需要承担，很昂贵的医药费，反而得不偿失。

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